Tällä kertaa mulla ei kuitenkaan ole muuta kerrottavaa Prahan ravintoloista. Meillä on muutamia (aika outoja) tapoja ravintolan valitsemisessa ulkomailla
Kotona useimmiten paahdan leivät ja sivelen tahnaa väliin paksusti mutta de lux versiossa hyvä paahtoleipä voidellaan voilla molemminpuolin ja paahdetaan kaunis paistopinta pannulla
VSL#3 sisältää 450 miljardia bakteeria. ää joku 3-4 pussia päivä. Mutta antibioottikurien ja suolistosairauksien kohdalla suositellaan käyttämään 1-4 pussia päivä. 4. Meillä on ollu 4 halpis blenderiä ja 3 niistä on hajonnu. Senkun laitat kannuun 1/4 vettä ja tipan pesuainetta ja blendaat hetken. Sitten kaadat vedet pois ja laitat kannuun 3/4 vettä ja huuhtelet kannun blendaamalla. Pussin pystyy säätää 40-60c asteiseksi. Oon nyt joitain kertoja menny aamusin 40 minuutiks pussiin ja heittäny kirkasvalolampun naamaneteen
4 Herkkusuun ruisvuoka. Pumpulisämpylät kirivät TOP 5 -listalle pehmoisella rakenteellaan, joka on niin ihana, että mainio maku usein jää lähes huomaamatta
Top Chef. 450 g porkkanoita500 g sokeria360 g öljyä8 g kanelia, soodaa ja suolaa400 g jauhoja150 g munia (M kokoisia 3, L kokoisia 2 tai jos tahtoo hifistellä niin 2,5). Nämä pääsi top 10 leipomuslistalle. 450 g porkkanoita. 400 g jauhoja
4. Moikka moi. Onko kukaan lähtenyt mukaan noudattamaan Terveellinen Tammikuu -haastetta. Mulla on itselläni nyt kolme päivää ko ruokavaliolla takana, ja olo tuntuu jo nyt miljoona kertaa paremmalta kuin viikonlopun herkuttelujen jälkeen
Ullan unelmakakku (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Leila leipoo Ranskassa (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Hulluna leivontaan (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Näin teet Ranskalaista ruokaa (Kuva otettu TÄÄLTÄ) %C3%A4-teet-ranskalaista-ruokaa/etusivu5. Nigellan uudet herkut (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Sikke- ruokaa rakkaudella (Kuva otettu TÄÄLTÄ) Arjan keittiössä (Kuva otettu TÄÄLTÄ)%C3%B6ss%C3%A4/etusivu8
Tämä ohje on Top Chef-ohjelmasta ja se on Lassen pudotushaaste. Kanaviillokki kastike (eli curry-velouté eli curry vaalea peruskastike)40gvoita40g/3,5 rkl vehnäjauhoja1l kasvislientä ( 1 litra vettä ja 2 kasvisliemikuutiota)1 tl keltaista currytahnaa tai maun mukaan (löytyy siis ainakin Pirkka-merkkistä)3 dl kuohukermaamustapippuriaLaita kattilaan vesi ja sekaan kasvisliemikuutiot ja currytahna. 40g voita
4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 1. K. i. n. u. s. k. -. p. o. l. a. t. ä. y. e. ½. d. h. r. m. f. j. v. 7. 5. g. 2. 0. (. ). V. M. ,. A. T. S. L. N. H. 3. ö. c. R. D. 8. ) l. d l
Paahdetut perunat vie ykköspaikan, muttei hasselbackan perunat, cheddar-juustoperunat, maukkaat valkosipuliperunat, juusto-röstiperunat tai kesän maukas perunasalaatti kovin kauas ykkösestä jää jälkeen
Postailu on viime kuukausina jäänyt vähän vähemmälle, joten oma uuden vuoden -lupaukseni seuraavalle vuodelle onkin aktivoitua ja postata kaikista resepteistä, jotka koen jakamisen arvoisiksi
4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. V. i. k. o. n. l. p. u. a. e. t. r. j. h. y. ä. d. v. m. ,. s. ö. P. N. 3. -. z. I. K. J. 2. 5. M. S. T. (. c. ). 1. 0. g. b. L. A. B. 6. C. 7. D. 8. E. 9. F. G. f. H. x. O. '. w. Y. U. R. Ä. W. Z. i l. c m. r k. d l
Katsoin eilen Top Chefin ja en voinut olla ohittamatta, sitä porkkanakakun ylistystä. )450g porkkanoita (½kg pussi kuorittuna)500g sokeria (löytyi ehkä hieman vajaa puoli pussia sokeria. Suola meni täysin arviolla)400g vehnäjauhoja (eli jos 1 dl painaa n. 450g porkkanoita. 400g vehnäjauhoja
Samalla kun tein edelliset Cookie dough -leivokset, syntyi nämä ihanat kinuskiset herkkupalat. Laitoin kinuskisen cookie dough-taikinan kostean ja tahmean brownietyyppisen pohjan väliin ja ripottelin päälle kinuskia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.