Pulled pork -liha hampurilaisten täytteenä on ehdottomasti herkkua. Riivityn nyhtöpossun, toisin sanoen pulled porkin resepti löytyykin jo täältä blogista
Tahmeita, mausteisia lampaan kylkiluita, sormin syötävää hyvää. Minulla on edelleen tarvetta kaamosterapialle ennen kuin taas totun talviaikaan, joten jatkan samalla linjalla, kesäisin ruoin keskellä talvea
Itsetehdyt pitaleivät. Poika on pyytänyt niin monesti, että tehtäisiin taas niitä pitaleipiä joten nyt oli kyllä otettava viimein jauhot esiin ja alettava leipomaan
Astetta mausteisemmat lihapullat uunista ulos. Kaipailin hieman jotain lisä potkua tähän ankeaan pimeyteen, joten päätin maustaa lihapullat hieman reippaammalla kädellä tänään
On varmasti aika vaarallista väittää, että Suomessa olisi jokin yhteinen uuden vuoden herkku. Nakit ja perunasalaatti ovat ehkä jo menettäneet hieman hohtoansa, mutta tilalle on tullut monenlaisia ja erimaalaisia toinen toistaan parempia makupaloja
Herkulliset juuresranskalaiset on mukavaa vaihtelua perinteisiin ranskalaisiin. Juuresranskalaiset eli ranut ovat pirteä ilo silmälle ja niitä syödessä saa kuin vahingossa päivän juuresannoksenkin syötyä
Tuore itse leivottu pitaleipä on niin ylivoimainen kaupan hyllyltä löytyviin känttyihin verrattuna, että ensimmäisen leivontakerran jälkeen pitaleipä on aina tehtävä itse
Saan välillä ihan järjettömiä inspiraatiopuuskia. Siis konko sulla koskaan käyny niin että selaat esimerkiks Pinterestiä tai Instaa tai näät jossain muuten vaan jotain sellaista, mikä nappaa sun huomion ja pistää sut LIIKKEELLE
Helppoja aamiais tai brunssireseptejähän ei voi olla liikaa. Varsinkin kun kutsut kylään vieraita ja haluat, että pöytä notkuu herkuista mutta aikaa valmisteluihin ei ole kuin hetki, kaikki konstit ovat käytössä
Pitaleipä on Lähi-idästä kotoisin oleva leipä, johon voidaan laittaa erilaisia täytteitä. Itse tein jauhelihatäytettä ja guacamolea ja lisäksi täytteinä oli paprikaa, tomaattia, salaattia, punasipulia, jalapenoja ja kurkkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.