3 isoa
salaattia, joissa suuret ja taipuisat lehdet (esim. keräsalaatti)
4 punaista
chiliä ohuina viipaleina
125- asteisessa
uunissa
6 tuntia
Valele paiston aikana muutaman kerran lihasta irtoavalla paistoliemellä
250 asteeseen
Sekoita
2 tl
merisuolaa ja
2 rkl
luomuruokosokeria tai ruokokidesokeria
Vie liha tarjolle kokonaisena. Käytä tarjoiluvälineinä haarukoita, joiden avulla lihaa voi repiä salaatinlehtien täytteeksi. (Itse kyllä revimme sen haarukalla suikaleiksi ennen tarjoilua, suosittelen.)
P. ä. t. i. n. p. m. k. s. e. o. l. a. r. v. y. h. ö. u. R. H. g. S. E. B. -. ,. J. j. M. (. ). d. 1. 5. /. 3. 2. T. –. 4. c. L. K. 6. V. ½. 0. ¾. A. N. d l. t l
Joulu lähestyy jo kovaa vauhtia, mutta vielä ei ole kunnolla päässyt joulutunnelmasta nauttimaan. Ulkona ei ole yhtään lunta eikä valoisia tunteja tunnu olevan päivässä yhtään
P. i. d. m. e. l. n. y. s. t. ä. v. p. o. r. u. k. a. j. h. ). N. ,. E. -. c. b. z. T. S. ö. K. A. F. C. Y. (. w. H. M. R. 2. 5. 3. I. 1. 4. L. 0. g. J. V. i l. d l
Sandro-ravintoloistaan sekä Anni Kravi, jonka Richard on Instagramista bongannut liikekumppanikseen. Annin ja Richardin lisäksi hyvä ystäväni Bo, Jalotofun keittiömestari, oli järjestänyt tähän tilaisuuteen vähän kulhoruokaa hienostuneempaa tofu-maistiaisannoksia (omenahilloketta, paahdettua kukkakaalia ja kylmäsavutofua = tofurakkautta ensimaistiaisella)
Sen jälkeen nautimme alkuruoaksi lohipastramia ja kasvis-ssämejä aasialaismakujen parissa. Kasvis-ssämit puolestaan olivat hyvin yksinkertaisen pelkistettyjä
Tällä kertaa päätin valmistaa kimchiä, jota on tarkoitus tarjoilla bossämin kanssa. Reseptistä on varmasti olemassa yhtä monta variaatiota kuin on kokkejakin, mutta minä päätin valmistaa kimchiä Martha Stewartin sivuilla olevan reseptin mukaan, koska se oli linkitetty samoilla sivuilla olleen bossämin kanssa
FacebookTwitterGoogleWhatsApp 1 kg possunkassleria. Jouluaattoon on vielä matkaa, mutta huru-ukkojen pikkujoulupossu vie makumaailmallaan wanhaan hyvään aikaan ja jouluiseen tunnelmaan
Keitosta tuli huippuhyvää, tyyli ja maku oli luokkaa Tom Kha Kai meets Bo Vien. Uudessa Glorian Ruoka&Viinissä oli erilaisia lihapullaohjeita ympäri maailman
Tämä on hyvin samantyppinen ruoka kuin Vietnamilaiset Kesärullat. Tämän ruoan ideana on, että liha ja muut täytteet kääräistään suupalaksi salaatinlehteen
Cut three tortillas into four pieces, layer interleaved on bottom of a 20 cm spring form pan. Add taco seasoning and water, let it boil for about 5 minutes. Bake pie at 175 degrees in the middle of the oven for about 25 minutes until the cheese is beautifully browned
Vietnamilaisen Naudanlihariisinuudelikeiton, Pho Bon, herkullisuuden salaisuus piilee pitkään haudutetussa maukkaassa liemessä, joka kaadetaan tuoreiden vihannesten ja lihaviipaleiden päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.