Lisää joukkoon piimä, omenaraaste ja vähän jäähtynyt voisula. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (1,5 l)
Mausteinen piimäkakku on herkku, jonka muistaa mummolasta lapsuuden päiviltä. Ihanasti piparilta tuoksuva kakku on kananmunaton, joten se on hyvä tarjottava, jos allergikko osuu kylään
Eilen teki mieli jotain helposti valmistuvaa ja päädyin tekemään pari piimäkakkua. Näissä on se ihanuus, ettei valmistuksessa tarvitse vaahdottaa mitään, vaan kuivat ainekset sekoitetaan nestemäisten kanssa yhteen ja ei kun kakku uuniin
Mietin aamulla mitä vuoden ensimmäisenä päivänä voisi tehdä. Aamu käynnistyi rauhallisesti, pyykkiä koneeseen, olin vaan, ei kiirettä minnekään, vähän järjestelin paikkoja
Mehevä piimäkakku on kahvipöydän kuningatar, joka sopii myös loppuvuoden juhlapöytään. Se säilyy pitkään, ja on parhaimmillaan vasta pari päivää leipomisesta
Piimäkakkua minun tulee tehtyä pitkin vuotta, mutta varsinkin joulun aikaan. Teen aina vähintään kaksi kakkua kun taikina on niin helppo ja nopea valmistaa, ja kakkuja mahtuu uuniin kaksi kerrallaan
Perinteinen, helppo ja nopea joululeivonta sopii hyvin jouluhössötyksen vastapainoksi. Teknisesti en ole ihan varma, pitäisikö tätä kakkua kutsua maustekakuksi vai piimäkakuksi, joten nimesin sen molemmilla nimillä
Rahkapulla pelastaa päivän. Mikä herkku on niin ruuri, että se pitää ujuttaa suuhun kaksin käsin. Sen reunat ovat muhevan mehevät, mutta keskiössä vasta odottaakin varsinainen herkku
Joulunjälkeiseen arkeen sopii minusta hyvin piimäkakku, jota näkyi blogeissa paljon jo ennen joulua. Tässä on syöty vaikka mitä herkkuja, niin suolaisia kuin makeitakin jo vajaan kahden viikon ajan
N. ä. i. n. t. m. y. l. s. e. r. p. u. a. G. o. R. k. &. V. -. j. h. K. D. f. /. c. v. ,. ). S. d. H. A. (. g. M. T. P. 8. 2. 5. 0. 7. 1. 4. ö. ~. 6. 3. W. O. L. Y. J. D l. m l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.