-. -. H. y. v. ä. t. o. i. s. a. d. e. n. T. u. h. r. j. l. ,. m. k. O. ö. I. S. p. M. J. R. Y. *. U. L. N. E. K. A. P. 1. 0. D. g. Ä. 3. 2. 4. c. V. 5. b. F. d l. t l
Tästäpä siis oiva jälkkäri Halloween-bileisiin ja muihin syksyisiin juhliin. Se ei ehkä ihan sujunut niin kuin tää mama oli ajatellut, kas kummaa kumpikaan lapsista ei halunnut tehdä omenakakkua kun toinen leivottava sisälsi suklaata
Eilen annoin vinkin naudan sisäfileestä jouluaterialle ja tänään eivät jää yhtään huonommalle lukijat, joiden ruokavalioon naudan-/häränliha ei syystä tai toisesta sovi
Itse hieman vieroksuin pääraaka-aineen mietoa makua ja panostin maustamiseen. Pumpkin pie eli amerikkalainen kurpitsapiirakka on klassinen, erityisesti kiitospäivän juhlintaan liitetty leivonnainen
Kurpitsa saa kaverikseen ah-niin-perinteisesti inkivääriä, neilikkaa ja kanelia. Ensimmäinen koskaan tekemäni kurpitsaruoka oli kurpitsapiirakka kymmenen (
Marttojen ruokakurssit on kyllä mahtavia, saa aina jotain uutta inspiraatiota kokkailuun - kuten tälläkin kertaa - ja pääsee kokkaamaan hyvässä porukassa ja hyvän ohjaajan opastuksessa
Tänään on joulukuun toinen päivä ja luukusta paljastuu lohi-katkarapuvoileipäkakku. Kakku kätkee sisäänsä lohi- sekä katkaraputäytteet ja päälle tulee kylmäsavulohta, katkarapuja, tilliä ja mandariinilohkoja
-. -. -. -. -. J. ä. i. s. e. n. v. r. a. p. h. t. m. l. d. k. u. c. f. ,. o. y. j. O. Ä. T. ö. E. P. I. S. U. L. A. H. K. N. M. F. 2. 1. 3. 8. 0. g. (. ). /. 4. V. Y. +. 5. ". d l. t l
Pohjan ohjeen lainasin Maku-lehden reseptistä. Kurpitsapiirakka on amerikkalaisen kiitospäivän perinteinen ruokalaji, mutta kurpitsat näyttelevät keskeistä osaa Suomeenkin rantautuneessa Halloweenissa, ja miksei kurpitsapiirakka sopisi supisuomalaiseen kekriinkin
-. -. -. -. -. -. P. ä. s. i. b. l. o. g. n. y. t. m. p. v. a. h. ,. D. 6. u. e. d. k. j. r. M. ö. G. +. E. L. A. H. V. 2. 1. 0. 7. K. S. B. 8. J. T. N. Ä. ). 3. ½. R. (. 4. c. 5. f. <. O. a l. d l. t l. c m
Olin jo joskus joulukuun alussa ostanut varalle purkillisen Jenkeistä rahdattua purkkikurpitsasoosia testatakseni, miltä tuo periamerikkalainen herkku maistuisi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.