Sekoita kuivat aineet keskenään, sulata voi ja vatkaa loput ainekset jauhojen joukkoon. Laita ruokalusikallinen taikinaa muffinssivuokaan, laitan suklaapala taikinan keskelle ja laita suklaapalan päälle nokare taikinaa
Tarjoile nokareen jogurttia kera ja ripottele päälle hieman sumac maustetta. Makua ei tästä annoksesta puuttunut vaan yön yli marinointi pehmensi lihan ja kypsensi herkullisen mausteseoksen
Tämänkertainen postaukseni ei ole minkään sortin yhteistyö Alpron kanssa, mutta olin ostanut soijajogurttia enemmän kuin tarvitsin avokado-lohitahnaan ja ohuisiin leipäsiin ja vielä lisäksi, varmuuden vuoksi olin ostanut kuohukerman kaltaisita soijatuotetta
Sekoita ohukaistaikinan ainekset keskenään ja paista ohukaiset. Mausta jogurtti sitruunankuorella javaniljasokerilla sekä mielellään ripauksella vaahterasiirappia
Vesi on lämmintä ja solisee lohdullisesti. Kääntää vettä pikkuhiljaa kuumemmalle ja vain olla. Sitä voi suunnitella monta tuntia, käydä kaupassa hartaasti ja upottaa kätensä taikinaan
Ei voinut vastustaa kiusausta ja oli pakko alkaa niitä työstämään näin sunnuntai-illan hämärässä. Helppoja tehdä ja täytteitä sekä "koristeita" voi vaihdella oman maun ja mieltymyksen mukaan
Ajatuksena oli, että näitä voi tarjoilla keittiön asentajille töiden lomassa helposti. Yllä ja alla olevan ihanaakin ihanemman juusto-kinkkupiirakan lisäksi syntyi tulinen salamipiirakka ja viiden juuston piirakka
Myös maustenigellan, ryytineidon, mustan kuminan ja rohtoneidonkukan nimellä tunnettuja siemeniä löytyy intialaisista kaupoista ja hamstrattuani Hakaniemen etniset kaupat läpi viime viikolla, nyt myös minulta
D Ostin sitten mustikoita, pensasmustikoitaja mansikoita ja vielä erilaisia vihanneksia ja kalaa. Asettele tämän jälkeen pinnalle varovasti pensasmustikoita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.