Mozzarellallaja aurinkokuivatulla tomaatilla täytetyt broilerit. Samalla katsottiin vähän veriarvoja. Terkkari ihmetteli tätä ja sanoi ettei ole koskaan nähnyt kellään näin hyvää arvoa
Omassa versiossani ne täytettiin tomaatilla, basilikalla jamozzarellalla. Siispä jälleen oli paikattava aukko leivontasivistyksessä ja käärittävä hihat
Tämän helpon ja nopean herkun valmistamiseen tarvitset jonkinlaista sitkoista vaaleaa leipää. Idea näihin leipiin syntyi alun perin opiskelijavaihdossa Tanskassa
1. k. p. l. /. h. ö. b. r. o. i. e. n. t. a. f. ä. 2. -. 3. s. v. u. A. j. m. P. V. ,. T. G. (. ). S. y. H. R. d. B. c. K. 4. 0. 5. L. I. O. N. E. J. Ä. U. q. g. 6. z. M. *. =. –. D. ) l. d l
Otin kuvan ennen kastikkeen lisäämistä. Kastikkeen voi myös tarjota erikseen. 400g palvikinkkua250g täysjyväpastaa jonka keitin kasvisliemessävalkonen paprika½ tuorekurkkupaljon suolakurkkua2 tomaattia pilkottunapunasipuli pilkottunavalkosipuli-yrttimaustettaruohosipuliapunasta chiliä pieni pala kastike
O. l. i. v. a. n. m. ä. s. p. o. t. u. k. e. j. r. h. d. N. 5. g. 2. 0. P. (. ,. G. c. ). 1. D. -. S. M. V. R. H. 3. ö. y. K. L. à. T. A. a l. t l. d l
Tässä raikkaassa salaatissa olisi hyvä jos jaksaisi odotella makujen imeytymistä seuraavaan päivään. Nytkin valmistin tämän aamulla ja iltapalaksi popsimme leipien kera tätä salaattia
Tavoitteenani oli valmistaa ateriakokonaisuus, jonka voisi mahdollisimman pitkälle valmistaa etukäteen ja jonka valmistamiseen ei menisi tuhottomasti aikaa
Halkaise tomaatit ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipulit varsineen ja tuoreet yrtit. Sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään ja valuta kastikkeeksi sitruunamehua ja öljyä
ne ovat nopea- ja helppotekoisia. Kevyitä, mutta niistä saa helposti myös tuhteja, jos nälkä on kova. Sfakioteksen taiteilijaresidenssissä vieraillessamme olemme tehneet munakkaita varsinkin silloin, kun suunnitelmissa on ollut päivä luonnossa tai kaupungilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.