Pese parsat tarvittaessa, vihreääparsaa ei välttämättä tarvitse kuoria. Jos et valmista kaikkea parsaa kerralla, kannatta parsa kääriä kosten keittiöpyyhkeen sisään ja säilyttää jääkaapissa
on monesti ehdottanut että ostaisimme vaihteeksi vaikka siikaa, niin en ole asialle ennen lämmennyt. Pienenä tyttönä opettelin kalastamisen saloja ukkini kanssa ja saman taidon olen opettanut myös tyttärilleni
PAISTETTUA KUHAA,. No sitä sitten noudatettiin tänään ja aamulla heti kurvasin tutun kalatiskin. Siitä sitten valitsin kaksi hienoa yksilöä ja fileointikin kuului samaan hintaan
Kuori bataatti ja leikkaa siitä noin sentin paksuisia "tikkuja". Sekoita bataattitikkuihin öljy ja mausteet ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille
Sinänsähän tuo on harvinaislaatuisen yksinkertainen ruoka muuten, mutta jos tekee niinkuin minä, eli ostaa siian kokonaisena ja lähtee fileeraamaan kokonaista kalaa täysin ilman tietotaitoa, niin yhtäkkiä hommaan saattaakin ilmetä pari muuttujaa
Paistettuaparsaa. Poista parsoista valkoinen kanta ja halutessasi voit myös hieman kuoria parsaa. Tänään mä saan Kehokuurilla alkaa syömään kasviksia ja vihanneksia
nippu tuoretta vihreääparsaa. Thai-keittiössä lisäkkeet eivät ole vain pääruoan täytettä, vaan niillä on tärkeä rooli aterian makutasapainon ja harmonian rakentamisessa
Resepti on ainakin netistä löytyneen lähteen mukaan Hans Välimäen Makujen salaisuudet -kirjasta. Itse keitosta tuli kyllä todella hyvää, oikeastaan niin hyvää, että sitä olisi syönyt miltei mieluummin ilman marinoitua lohta
VIHREÄÄPARSAAJA PAAHDETTUA LAMPAAN KARETTA SALAATTIPEDILLÄ viidelle. Perinteinen lampaanviulu on aina pääsiäisen kuningas, mutta kevyempää vaihtoehtoa etsivälle sopii salaatti, joka kruunataan lampaan kyljyksillä ja tuoreella parsalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.