Melonin makeus jafetajuuston sekä kinkun suolaisuus täydentävät toisiaan loistavasti. Tämä raikas ja maukas salaatti on täydellinen ja helposti valmistettava kaveri kesän grilliherkuille, ja miksipä ei alkuruokana esimerkiksi halloumin kera (kuten kuvassa)
Ilmakuivatun kinkun voi vaihtaa tavallisiin kinkku- tai kalkkunasiivuihin. Ne ovat nopeita toteuttaa ja niiden kanssa riittää annos salaattia tai vähän leipää
Vielä on kaupoissa edullista vesimelonia myynnissä ja voi sitä salaattia helposti valmistaa. Vesimeloni-couscoussalaatti kahden juustonkera on hyvä vaihtoehto kun haluaa syödä kevyttä ruokaa
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Lusikoi juustonrakastajan hillo kuumana kauniisiin purkkeihin, sulje ja anna jäähtyä. Tämän hillon valmistaminen on helppoa ja nopeaa, kerkeät vielä tehdä jouluksi
Saan töistä joka vuosi lahjaksi jäisen juhlakinkun joten annan sen sulaa rauhassa jääkaapissa. Kun kinkku on valmis ota se pois paistopussista ja anna vetäytyä rauhassa folioon käärittynä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.