Viime aikoina mun ruokavalio on alkanut aivan huomaamatta liukua yhä kasvispainotteisemmaksi - ostan harvemmin minkäänlaisia leikkeleitä leivän päälle, jauheliha on harvinaista herkkua ja kanaakin tulee syötyä yhä vähemmän ja vähemmän
Pääsykoerumban käynnistyessä nopeat ja herkulliset välipalat astuu kuvioihin. Jos sulla sattuu olemaan tummia pilkkullisia banaaneja, on aika taikoa tätä herkullista ja vieläpä terveellistä välipalaa
Itse maustamalla ja marinoimalla tulee vain niin paljon parempaa. Tein tuplamarinoitua kanafilettä ja söimme sitä kylminä siivuina kesäkurpitsapastan kera
Mun arkiruoka on usein hyvin simppeliä ja usein syön päivästä toiseen samaa ruokaa – varsinkin, jos onnistun löytämään jonkun erittäin toimivan makuyhdistelmän
Kun hellaa ei vaan yksinkertaisesti voi lämmittää, syntyy mainio tomaattikastike näin kesällä tuoreista tomaateista, aurinkokuivatetuista tomaattisuikaleista ja tomaattipyreestä
Tomaattipohjainenjauhelihakastike on ollut yksi lempiruoistani ihan lapsuudesta saakka. Perusreseptini on isältä opittu, mutta muuntuu helposti jää- ja maustekaapin sisällön sekä mielihalujen mukaan
Olen jo pitkään miettinyt, miten ruokaan saisi makua ilman vatsaa kiusaavia sipuleja. Päädyin lisäämään kastikkeeseen yrttejä jaaurinkokuivattujatomaatteja
Spagettikurpitsaa voi käyttää nuudeleiden korvikkeena runsaassa nuudelikulhossa, johon voi kasata mieleisensä täytteet päälle ja kuorruttaa herkullisella maapähkinäkastikkeella
On aina yhtä mahtava tunne, kun pääsee sadonkorjuuseen ja omavaraisuusaste edes hitusen nousee. Näitäkin kesäkurpitsoita väijyin päiväkausia ja viimein päätin, että nyt on aika
Tätä tulen varmasti tekemään jatkossakin. lisukkeeksi tomaattilohkojaja rucolaa. Kuullota pannulla voissa sipuli ja valkosipuli, lisää juustot ja lorauta sekaan kuohukermaa, mausta ripauksella chiliä
Kaupasta tarttui paketti broilerinjauhelihaa mukaan. Ja mitäpä muutakaan kuin lihapullia niistä tein =) Ensimmäistä kertaa käytin rikottuja ohrasuurimoita jauhelihataikinassaja tykkäsin kyllä
Jos kamalia niska- jahartiakipuja ei lasketa niin viikonloppu oli todella onnistunut. Istuskeltin nuotion ääressä ja syötiin hyviä ruokia, joiden tekemisessä mä autoin sen verran kuin pystyin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.