Sitä että halusin syödä jotain makeaa, hyvää, terveellistä, suklaista ja jotain ihan uutta. Kakkuni idea sai alkunsa noin viikko sitten, kun törmäsin Outin blogissa hänen uudesta kirjasta Lohturuokaa jaajattelin, että on pakko kokeilla lohduttaa itseäni pian
Vatkaa pehmeä voi, tuorejuusto ja sokerit keskenään kuohkeaksi ja ilmavaksi. Vatkaa vatkattu kerma ja sulatettu jäähtynyt valkosuklaa voivaahdon joukkoon
Tämä jälkiruoka sopii hyvin pääsiäisen ruokahetkiin, koska persikoissa on pääsiäisen tunnusväriä keltaista ja mascarpone tuo jälkiruokaan hieman happamuutta
Makeutukseen Erytritolia ja stevia tippoja. Koristeeksi (ja vähän maun vuoksikin). Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää soseutettu persikka joukkoon
Jäätelöpuikkojen tekeminen on tosi helppoa ja uusien makuyhdistelmien kokeileminen on hauskaa. Jäätelöseokseen voi laittaa vaikka mitä ja lopputulos on yleensä aina herkullinen
Mansikan jää helposti melko miedoksi, joten sitä voi voimistaa esimerkiksi tuoreilla mansikoilla tai sipaisemalla mansikkasosetta pohjan päälle ennen täytteen kaatamista
Bongasin netistä jo kauan aikaa sitten kauniita ruusupursotuksella koristeltujatäytekakkuja. Tein muutaman harjoituskiekuran lautaselle ja sitten suuntasin tyllan jo kakkua kohti
On jälleen perjantaijaperjantaipullan aika. En voi muuta kuin lämmöllä ajatella näitä neljää vuotta. Häidemme jälkeen olemme ehtineet muuttaa kahteen kertaan, saaneet kaksi aivan mahtavaa, ihanaa pientä peikkoa ja matkustelleet hieman siellä ja täällä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.