Marraskuu painaa päälle pimeänä ja kalseana, vastapainoksi sille valmistin paistoksen aurinkoisena hehkuvasta kurpitsasta, punajuurista, valkopavuista ja pecorinojuustosta
Minulle on tullut tässä raskauden aikana muutaman kerran ihan hillitön leivänhimo. Vähän nopeamman (vain mikroa sen kypsentämiseen tarvittavan) avun leivänhimoon julkaisinkin syyskuussa, joten nyt on vuorossa uunin kautta valmistettava ohje
Katsoin tässä eräänä päivänä täkäläisen ruokaohjelman(netin kautta ,sillä tietokone toimii telkkarina) ja siinä tehtiin niin houkuttelevan näköistä punajuuriannosta,että seuraavalla torikäynnillä kassiin pääsi myös punajuuria,samoin kuin porkkanoita,jotka yhdessä punajuuren kanssa muodostavat mitä herkullisimman liiton
Jotain kaaliruokia aion silti marraskuussa valmistaa. Lupasin jakaa blogissa jatkossa aina koosteen kuukauden vihanneksista, marjoista ja hedelmistä satokausikalenterin perusteella
Niin tapahtui eilenkin, veljeni synttäreiden kunniaksi. Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka
Tai no jäi siinä aikaa myös siivoamiseen, ennen kuin uuni ilmoitti olevansa valmis, joka tapahtui meidän nykyuunilla vajaan 10 minuutin kuluttua uunin päälle laittamisesta
Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan. Pehmeä suussa sulava kana, makea paprika, sipuli, persilja, maustekurkku ja herkullinen kastike smetanasta, niistä on Igorin kana tehty
Moni haaveilee mehevästä ja mureasta pihvistä, kuitenkaan onnistumatta sen valmistamisessa. Tässä artikkelissa paneudun lihan valitsemisesta, sen valmistukseen, käymme läpi myös pihvin leikkuun, fileen renssaamisen ja monia hyödyllisiä vinkkejä matkan varrella kohti täydellistä pihviä
Taio kuviorulla-tekniikalla pääsiäisen komein kääretorttu. Pääsiäismunien maalaamisesta innoituksen saanut kuvio on pursotettu pellille ja annettu jähmettyä jääkaapissa
Mä aina mietin, että mikäköhän erikoismauste se pitäisi olla, jolla saisi wokista, tai lähinnä ihan vaan siitä pelkästä nuudelistakin sellaista maukasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.