2 dl
vispikermaa (voit halutessasi jämäköittää vispikermaa esim. 100 grammalla mascarpone- tai muuta tuorejuustoa – tämä estää alla kuvailemaani valumista ;) )
0,5-1 dl
tomusokeria
mansikkahilloa ja/tai tuoreita/pakastemansikoita oman maun mukaan
Mansikkakermakakku. Meillä tykätään eniten ihan perinteisistä kermakakuista ja suurin suosikki on mansikka-kermatäytekakku ja hyvänä kakkosena tulee vadelma-kermatäytekakku
P. u. o. l. i. k. a. n. p. e. s. m. r. h. j. t. ä. v. y. d. ,. V. 1. g. D. -. L. K. 2. 5. N. J. (. 7. ö. ). 4. 0. M. R. 9. I. ". 3. A. T. H. S. 6. k g. d l
M. a. n. s. i. k. o. t. e. h. y. ä. u. p. r. A. m. d. v. T. l. V. -. g. j. P. 1. /. 2. 6. 3. K. B. å. +. S. 5. 0. ö. R. F. L. 7. 4. J. ,. O. d l. t l. m l
Täytekakuksi haluttiin ilman sen suurempia keskusteluita mansikkakermakakku. Onhan se perinteistä näin kesän korvilla syödä mansikkakermakakkua, vähintäänkin kerran kesään sellaista pitää maistaa
Ihana, perinteinen mansikkakermakakku on nyt sydämen muodossa. Pohjana on suklaakääretorttupohja, välissä mansikka- ja suklaamoussea, päällä tuoreita mansikoita ja reunoilla suklaakermaa
Kesään kuuluu ehdottomasti mansikat ja niistä tehdyt leivonnaiset. Tein itse perinteisen mansikkakermakakun sijasta mansikka-sitruuna cupcakes, joiden yllätys on taikinan sisälle piilotettu kokonainen tuore mansikka
Menu on ainakin omasta mielestäni täysin villiintymisen arvoinen ja pienet hummusleipäset, mansikkakermakakku ja taatelipallot ovat vieneet kyllä sydämeni ja sieluni
Tänä kesänä en ole juurikaan leiponut. Jospa innostus heräisi taas viilenevien ilmojen myötä. Tämän pyhäpiirakan tein kuitenkin ensimmäisistä lähimetsästä löytyneistä kypsistä mustikoista
Mansikkakermakakku on isäni suosikki, mutta minusta se on liian tylsä. Teinpä isänpäiväksi kakun. Käytin niitä mansikoita kuitenkin, mutta lisäksi myös vadelmaa ja mustaherukkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.