Ohje:
Vaahdota munat ja sokeri,lisää joukkoon vuorotellen jauho/leivinjauhe ja voi/maito seosta.
Levitä tasaisesti voipaperilla vuoratulle pellille ja lisää päälle raparperit ja mansikat. Ripottele päälle halutessasi sokeria ja kanelia.
(Normiuunissa paista 200°C asteessa noin 30 min.)
(Kiertoilmauunissa noin 175°C asteessa 30 min tai 200°C astetta ja 20 min.)
Tarjoile halutessasi vanilija kastikkeen kanssa.
Mansikka-raparperi ruukut. Pilko raparperit pieniksi. Nämä mehevät mansikkaraparperi ruukut on todella maukkaita ihan sellaisenaan tai sitten voit tarjoilla ruukut esim
Pitkästä aikaa suolaista piirakkaa. Mukavia vieraita tulossa, joten tein heille tarjottavaa. Pohja on tutulla ohjeella, johon vaihdan aina jauhoja, leseitä, hiutaleita yms
Siitä onkin pitkä aika kun edellisen kerran olen tänne kirjoitellut suolaisen piirakan ohjetta. Nytkään ei ollut ajatuksissa tehdä sellaista, pikainen piirakka kun piti vain tehdä
Innostuin viime viikolla leipomaan näiden ihanien ja paljon kehuja keränneiden raparperi-valkosuklaamuffinssien lisäksi raparperimuffinsseja rapealla kaneli-kauramurupäällisellä
Pehmeä mansikka-valkosuklaa sisälmys on kuorrutettu lakritsiraakasuklaalla. Mansikka ja lakritsi yhdessä toimivat erinomaisesti ja raakasuklaan antioksidanteista saat potkua päivääsi
Ja mitäpä muuta raparperin kaveriksi kuin mansikkaa - toimii aina. Jos tuoreita mansikoita ei ole saatavilla, surauta pakastemansikoista kohmeisina mansikkakastike sauvasekoittimella ja tarjoile kakun kanssa
Meillä kesällä juhlitaan poikien syntymäpäiviä, jotta ystävätkin saadaan taas kokoon. Joka juhlissa on myös suolaisempaa tarjottavaa, ja niistä ehdoton suosikki on poropiirakka
Mansikka britakakku raparperihillokkeella. Mansikan kaveriksi britakakkuun sopii raparperi. Mansikkainen britakakku kuuluu kesän alkuun ja perinteisesti teenkin sen aina juhannuksen aikoihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.