Maa-artisokkakeitto ja tryffelivaahto
Aromipaja
Aromipaja
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 l maa-artisokkia
  • 3 kpl salottisipuleita
  • 2 cm pala palsternakkaa
  • ¼ kpl fenkoli
  • 5 dl kasvislientä (esim. Puljonki)
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 20 g voita
  • 2 tl sokeria
  • 2 tl hyvälaatuista suolaa
  • 2 tl rouhittua mustapippuria
  • 2 dl maitovaahtoa
  • 1 rkl hyvälaatuista tryffeliöljyä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.