) Edellisellä kerralla tein saippuat silikonimuotteihin, mutta nyt oli muotit pitämäni kurssin jäljiltä viellä liikenteessä, niin laitoin maitopurkkiin jähmettymään, mutta tykkään näistä melkeinpä enemmän
Luumuhillon upean maun lisäksi kannattaa hilloa tehdä myös raaka-aineiden edullisuuden vuoksi - esimerkiksi kilo luumuja maksoi lähikaupassa vain muutaman euron
Jatketaan samalla överiherkku -teemalla, jolla aloitettiin eilen pätkisfudgejen kanssa. Sain idean tähän reseptiin Nigella Lawsonilta, joka valmisti tv-ohjelmassaan meheviä cookieseja annosvuoassa
Turhan harvoinhan tätä herkkua vaan tulee käytettyä - kallis hinta on luonnollisestikin rajoittava tekijä ja täällä Suomessa lisäksi se, että sitä ei aivan joka kaupassa ole
-. -. -. N. ä. m. k. i. n. p. a. r. d. e. ö. l. S. h. s. t. b. o. g. B. y. c. K. u. j. M. v. 1. 8. A. P. 4. 0. 5. T. 2. ,. (. ). J. H. L. f. E. =. V. c m. d l. t l
Äkkiä jotain makeaa - anyone. Banaanit ovat yksi raaka-aineista, joita meiltä löytyy kotoa AINA. 2-3 banaania. Paista banaaneja 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. 2-3 banaania
Munakoiso voi olla haastava raaka-aine, mutta suosittelen kokeilemaan pasta alla normaa tällä ohjeella ja lukemaan myös rouva Gastronaatin vinkit munakoison kesyttämiseen Gastronaatti-kirjasta
Olin törmännyt yhdessä kahvilassa mantelimassalla täytettyihin joulutorttuihin, ne oli todella maistuvia, joten hillo sai myös meidän tortuissa kaverikseen mantelimassaa
Löysin netistä paljon kehua saaneen Glorian Ruoka&Viini -lehden saaristolaisleivän reseptin, jota oli kokeiltava, sillä sitä on hehkutettu useassa blogissa
Lisää varoen ja hitaasti osissa voikermaseosta kattilaan samalla sekoittaen. Luukku. Kuumenna noi 5-10 minuuttia, kunnes seos on 160 asteinen. Jatka kuumentamista taas 5-10 minuuttia, kunnes seos on 115 asteinen. Kaada seos valmisteltuun vuokaan ja anna jäähtyä 20-30 minuuttia. Ripottele pinnalle haluamasi määrä suolaa ja anna jäähtyä kokonaan, noin 3-4 tuntia
Helpot herkut joulun alla kunniaan. Nimestä huolimatta näistä herkuista ei löydy suklaasta tehtyä tryffelimassaa - vaan herkullinen yhdistelmä mausteista piparimurua sekä tuorejuustoa
Taikina valmistetaan samallatavalla kuin normi piparitaikina, mutta vehnäjauhot korvataan esim. tattarijauholla, riisijauholla, mantelijauholla tai gluteenittomalla jauhoseoksella
Tee pohja-aineksista murumaista silppua blenderillä ja taputtele massa irtopohjavuoan (halkaisija 20 cm) pohjalle. Kaada massa vuokaan pohjan päälle ja anna tekeytyä jääkaapissa noin 3-4 tuntia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.