Lokakuu liukeni liukkaasti ja mun ajanlaskussa viimeinen syyskuukausi, usein vähän masentavakin marraskuu pyörähti käyntiin tällä kertaa ihanan aurinkoisissa merkeissä
Ankerias Vipunen hostaa tämän kuun ruokahaastetta, jonka teemana on mysteeriboxi. Haasteeseen osallistuvat reseptit saavat sisältää vain boxissa olevia aineita sekä kaikkia kuivakaapista löytyviä tuotteita
Ystäväni kysyi tekisinkö hänen pojalleen synttärikakun ja mielellänihän teen. Tulee niin vähän tehtyä kakkuja että jokainen harjoitus ja mahdollisuus käytettävä hyväksi
Samalla BestBitesin kuljettaja soitti, että nyt olisi lokakuun mysteerilaatikko alaovella. Lokakuun mysteerilaatikosta (nimeltään Kuppi kuumaa ja nautintoja) paljastui seuraavat tuotteet
Eilen City-Martat kokoontuivat jälleen Pajamäessä ja tällä kertaa teemana oli suklaa. Koska joulu on jo ovella – ainakin City-marttojen joulumyyjäiset 16
Lihattomassa lokakuussa on meidän hellallamme pysytty suhteellisen tiukasti, vaikkakin huijaamme sen verran, että syömme kalaa, kananmunia ja maitotuotteita
Nämä kuvat on otettu pari tuntia kakun teon jälkeen ja kuten näkyy, pohja on murenevainen ja massa hieman pehmeää, mutta tilanne oli täysin toinen illalla kun kakun valmistuksesta oli kulunut noin 10 tuntia
+ Kuvat saa isommiksi niitä klikkaamalla. Täytetyt letut. Eilisestä juustoisesta jauhelihakeitosta jäi ylitse noin 300 g jauhelihaa ja 50 g koskenlaskija sulatejuustoa
Lisää joukkoon piimä, omenaraaste ja vähän jäähtynyt voisula. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (1,5 l)
Ulkona voi edelleen ihailla mahtavaa väriloistoa, vaikka ollaan jo yli lokakuun puolen välin. Toivotaan, että kauniit aurinkoiset syyssäät jatkuvat vielä pitkälle
Tuosta leivonnaisesta sain kuitenkin kuvat napattua, jotta päivitys blogiin vihdoin onnistuu. Olin työreissun yhteydessä yökyläilemässä ihanan ystäväni luona ja hän laittoi tarjolle tätä uskomattoman mehevää raparperipiirakkaa
Onneksi pieni pala kakkua jäi, jotta sain otettua kuvat seuraavana päivänä. Tämä raakakakku ei ehkä ole sieltä keveimmästä päästä, mutta maku on jotain aivan tajuttoman hyvää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.