Lähi-idän ruokabuumi näkyy myös meidän keittiössämme. Samalla halusin tuoda väriä pimenevään syksyyn, onhan kohta taas appelsiinisesonki ja appelsiineistahan sitä C-vitamiinia ja pirteyttä saa tulevana pimeänä aikana
-. -. -. -. -. -. T. u. o. s. a. e. r. ä. n. p. i. v. t. l. j. k. m. ,. y. ö. d. h. f. L. K. b. C. c. M. g. B. (. 2. ). 5. 0. H. 1. 7. 6. P. R. S. A. t l. d l
Huntupäinen nainen, kolme lasta ja bin-ladenin näköinen mies kävelivät autoltaan. Lähi-idän keittiössä käytetään monesti yksinkertaisia raaka-aineita ja mausteita,
Meze-lautasellinen ja taateli-persikkaIntialainen ruoka tuntuu kiinnostavan useimpia, mutta vannoutuneena lähi-idän ruuan ystävänä tein koosteen viimeisimmältä pitkän kaavan mukaan tehdyltä arabialaiselta ruualta
Haaveissa on matka näin ensi alkuun Istanbuliin, jossa allekirjoittanut haluaisi ruoan ohella tutustua kaupungin arkkitehtuuriin ja historiaan etenkin ottomaaniajoilta
-. -. -. -. -. -. -. J. ä. k. a. p. i. s. y. ö. r. t. h. n. u. j. m. e. l. o. ,. b. I. v. T. L. d. w. B. c. P. A. H. N. R. O. E. 5. 0. g. 2. 7. S. K. M. U. 6. 4. (. ط. ح. ي. ن. ة. . ). d l
-. -. -. T. ä. n. f. u. t. s. a. e. i. p. v. r. o. k. l. m. h. j. ,. K. y. d. ö. L. I. A. (. 6. ). 1. 3. 2. 8. 0. g. b. c. O. 5. S. P. ". M. /. ) l. d l. t l
Sekä tummanvioletit munakoisot että luumut ovat nyt sesongissa, joten rupesin miettimään, että mitä jos tekisin jotain, jonka raaka-aineet olisivat violetin eri sävyjä
Perhe ja sukulaiset kokoontuvat yhteen ja nautimme juhla-aterian pitkän kaavan mukaan. Ja kun kyseessä on vahvoja Lähi-idän makuja, niin perinteinen pääsiäisviikonlopun juoma punaviini sopii myös tähänkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.