Lammaskorma
Muista syödä välillä...
Muista syödä välillä...
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • ~1 kg karitsan paistia tai muuta karitsanlihaa
  • 2 rkl gheetä / kirkastettua voita
  • 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1,5-2 tl suolaa
  • 2 kokonaista kardemumman palkoa
  • 3 mausteneilikkaa 1 kanelitanko
  • 1 tl korianterinsiemeniä
  • 1 tl jauhettua juustokuminaa
  • 0,5 tl kurkumaa
  • hieman mustapippuria myllystä
  • 1 tl tomaattipyreetä
  • 1,5 dl luonnonjogurttia
  • 1 dl vettä
  • 0,5 dl kuohukermaa
  • hieman sitruunamehua
  • Viimeistelyyn: hieman tuoretta minttua tai korianteria
  • 2-3 vihreää chilipalkoa
  • 2-3 cm:n pätkä tuoretta inkivääriä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 100 g mantelijauhetta
  • 1 dl vettä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.