Quesadilla tuo minulle mielleyhtymän piirakkaan siinä mielessä, että molemmat toimivia ratkaisuja kun halutaan päästä eroon jääkaappiin unohtuneista jutuista tai lounaan tai eilisen ruoan jämistä
Ihan ensimmäisenä voisin antaa pienen vinkin - tätä kakkua ei välttämättä kannata tehdä yli kolmenkymmenen asteen helteellä, kun meinaa itsekin sulaa auringonpaisteeseen
Kun tilaa paikallisilta ringeiltä aina satsin kauden kasviksia, ne tulee käytettyä "vaikka väkisin". No, nyt kun mainittiin tuo lasten arastelu kasviksia kohtaan, niin jollei lapsille saa menemään kasviksia ruoan joukossa, yksi varsin toimiva kikka on suosiolla laittaa ne erikseen
Lomalla tein kunnon rehusalaatteja, eli. Toki smoothiesta tulee aikas kirpsakkaa, mutta hei, jo vanha kansa tiesi, että kauneudesta on vähän kärsittävä
Testikäytin uuden muffinivuokani - ja hyvin toimii. Paista 200 asteessa 15 minuuttia. Leikkasin paperivuokien puutteessa palan leivinpaperia jokaiseen koloon
Kirsikka-balsamico jäätelö. Kirsikka-balsamico jäätelö. 15 min, kunnes seos hieman paksuuntunut (otin kyllä lopuvaiheessa kannen pois, jotta vesi pääsi haihtumaan). (hups, nyt kun katsoin reseptiä tarkemmin, niin taisinkin tehdessä laitaa 2 rlk balsamicoa teelusikallisen sijaan - ei siis ihme, että maistui enemmän, laitetaan nyt kuitenkin mielummin vain teelusikallisia seuraavalla kerralla)
Kun hiillos oli silmämääräisen sopivaa, nostin muurikan pesukoneen rummun päälle. Lisäsin pannulle herneet ja kypsät makkara- ja kanapalat, sekä sipulit ja paprikat lämpenemään uudelleen
Kastikkeesta tulee täyteläinen, kun siihen lisää cashew-pähkinätahnaa. Kasvikset lisätään maustettuun tomaatti-sipulisoseeseen vasta sitten, kun öljy alkaa erottautua soseesta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.