Yleensä käytän simassa taloussokerin sijaan maukkaampaa fariinisokeria, mutta mansikkasimassa kannattaa käyttää pelkästään taloussokeria, jotta väri säilyy mahdollisimman kirkkaana
Kuljeta veitsi kakun japohjan reaunan välistä jotta pohja irtoaa reunasta. ja taatusti toistekkin. Kakun voi myös muuttaa uunittomaksi esim keksipohjalla
Makien pyörittely ja nigirien muotoilu voi kuitenkin käydä tylsäksi, jos syötävää pitäisi tehdä isommalle seurueelle esimerkiksi juhliin tai illanistujaisiin
Balsamicon sijaan hain makeutta sokerista, koska halusin kastikkeen värin pysyvän kirkkaana. Yritän koko ajan opetella nopeita, mutta maukkaita arkiruokia
Tänä vuonna yritin panostaa ja googlailin Frozen-kakkujen lannistavaa ihmeellistä maailmaa, yrittäen edes etsiä taitotasolleni jonkun mahdollisen toteutettavan
Tämänvuotisen juhlapöydän tähtenä patsastelivat karitsanpotkat- yksi lempiosani lampaasta. Osa teistä jo arvasikin, mihin rakkaaseen paikkaan blogin seuraava makumatka tulee suuntautumaan ja tuli se ikävä vanhoille kotiseuduille ilmeiseksi pääsiäspöydässämmekin
Vaikka joulu on herkuttelun aikaa, voi joulupöydänkin loihtia ympäristöä ja kukkaroa säästäen, sanovat ekologisen ruuan puolesta puhuvat kokit Jussi Vinni ja Markus Maulavirta
Se voi olla kylmä tai lämmin ja siinä voi käyttää mitä tahansa eläin- tai kasvikunnan tuotteita. Hyvä lisukesalaatti on raikas, makea, suolainen ja mukavasti hapan
Kuljeta simpukat kaupasta rei’itetyssä pakkauksessa, etteivät ne kuole hapen puutteeseen. Pese simpukat raikkaalla vedellä ja käytä tarvittaessa juuresharjaa
Sulje pakasterasia kannella jakuljeta puistoon nautittavaksi. Siksi onkin luontevaa jakaa seuraavaksi pikaisen juustokakun ohje, joka pälkähti Martan päähän juhannusaaton aattona unen ja valveen rajamailla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.