Mun vuoro oli tehdä ruokaa kun viettelin vapaapäivää pääsykokeisiin lukiessa. Tosiaan unohdin ihan kokonaan ja kauheella kiireellä väsäsin tämän padan, jotta kerkisi olla useamman tunnin ennenkö mieheni tulee kotia
taidolla ja tyylillä laitettuja liharuokia. Paahtopossua jenkkiläiseen tyyliin, tosin se savun. Olen aina ihaillut ja jollain lailla kadehtinutkin jenkkien
Edelleenkin meillä on laitettu viikonloppuisin lihaa uunissa hitaasti hauduttamalla. Nyt ostettiin pala porsaan etuselkää, ja vaikka resepti onkin hyvin simppeli, halusin sen tänne laittaa ihan vain muistuttaakseni, että kannattaa suosia myös näitä tosi edullisia lihan osia
Ok, kokonaisen kanan syöntiin liittyy yksi seikka, mitä jotkut pitävät sopimattoman. Leikkaa jäähtyneestä maustevoista ohuita siivuja ja työnnä ne varovasti sormin kananrinnan nahan alle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.