Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Lopputulos oli todella raikas ja mietimmekin, että vaikkapa mansikoilla ja valkosuklaalla sekä Domino-keksipuolikkailla koristeltuna tämä kakku sopisi hyvin vappuun tai kevään muihinkin juhliin
Pinnalle voi ripotella kaakaojauhetta tai korvata sen kuvan mukaisesti granaattihedelmän rubiinhohtoisilla siemenillä, punaiset viinimarjat sopivat myös
Keväisen kevyitä ja raikkaita pirtelöhetkiä myös Sinulle. Viime viikkoina on kulhosta lusikoitu ja lasista imetty tätä mangon, limen ja mintun ympärille kasattua keväisenraikasta pirtelöä
ja tätä se myöskin on. Osa lukijoista varmasti on myös aloittanut päivänsä sitruunavedellä. Sitruuna myös nostaa virtsan sitraattitasoja (jo puolikkaan sitruunan mehu päivässä riittää) ja ehkäisee täten myös munuasikiviä
Gluteenittomat sämpylät10-15 sämpylää5 dl vettä1 rkl psylliumia25 g hiivaa1 tl suolaa1 dl öljyä2 dl tattarijauhoja5 dl gluteenitonta jauhoseostaMittaa kädenlämpöisen veden joukkoon psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia
Koska näissä on käytetty vain täysjyväriisijauhoa ja tapiokatärkkelystä, nämä soveltuvat myös peruna- ja maissiallergikoille (kunhan tarkistaa mitä tärkkelystä vaniljasokerin pohjana on käytetty)
Pian sainkin kyselyä, että onnistuisiko nämä myösgluteenittomana. Löysin pari vuotta sitten ihanan laskiaispulla-muffinssien ohjeen ja kun nyt tein noita laskiaismuffinsseja uudelleen, lisäsin niistä kuvan myös instagramiin (tuo ylin kuva)
Vielä on pakko fiilistellä mennyttä viikonloppua maalaismaisemissa oman äidin hoteissa. Silloin kun vanhemmat asuvat kaukana, on lyhyestä viikonloppuvisiitistä otettava kaikki irti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.