Koristeena pikkuruisia suklaamunia, sitruunamelissaa ja sokerimassakukkasia. Lisää sitruunan mehu ja pari tippaa keltaista elintarvikeväriä ja vatkaa sekaisin
Silti, mieli on virkeämpi herätessä kauniiseen kuin synkeän harmaaseen aamuun. Vaikka resepti koostuu kolmesta eri työvaiheesta (pohja, täyte ja marenki) on se mielestäni melko simppeli valmistaa
Edelleen pysytellään kevään suosikkiraaka-aineessa eli parsassa. Vesi herahti kielelle, kun ajattelin mehevän suolaista lohipiirakkaa, jossa aromia ja keveyttä on antamassa parsa ja punasipuli
Maistelimme sitä Herra R. savustimme lohifileen, tein älyhyvää perunasalaattia ja loput eväät ostimme valmiina eli sienisalaatin, venäläiset suolakurkut ja hapanleivän
RUKIINEN SAVULOHI-BROCCOLIINI GALETTE. Siirrä galette uunipellille. Paista galettea noin 30-40 minuuttia uunin alatasolla. Blogista löytyy myös kesäkurpitsasta tehty galette, ohje täältä 2,5 dl ruisjauhoja
Parisen viikkoa kuumana käyneet parsakauden aluksi vannoimme, että tänä keväänä teemme parsasta kaikkea muutakuin, kuin ikisuosikkia grillattua parsaa sitruunamehulla maustettuna
Kotimaista ei ole vielä tullut vastaan, ja hieman harmittaa, että keväinen parsainnostus pääsee yleensä jo hieman laantumaan ennen kuin ”oman maan” kasvatit kerkiävät kauppoihin
Tämä kakku on ollut jo pitkään mielessäni. Tässä on muutamia juttua mitä halusin kokeilla. Nyt olikin sopiva aika tehdä kun pääsiäiseksi halusin jonkun kakun tehdä
Onneksi samassa rakennuksessa kuin pizzeria sijaitsee lähikauppamme ja kun äiti haki pikkuveljeni kanssa pizzoja ja kebabeja kävelin kaupan hyllyjä läpi miettien mitä ihmettä söisin
Tämä on vain ja ainoastaan keväinen alkuruoka. Tämä keväinen katkarapu-cocktail sopii hyvin alkuruoaksi rapean patongin kera, tai patongin puutteessa paahtoleivän kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.