T. o. u. k. n. l. p. a. s. i. t. ä. y. e. j. h. 8. 0. g. P. d. r. K. m. ö. v. O. ,. 3. x. 4. c. S. V. A. b. E. I. 5. R. H. L. 6. 1. -. U. N. M. (. ). 2. J. /. d l. t l
Pari viikkoa sitten Jyväskylän vierailullamme katsastimme myös Hygge messut. Hyggeilimme useamman tunnin ja parhaaksi saaliiksi messuilta jäi takataskuun resepti chia-suklaavanukkaaseen
Tässä esittelyssä yksi lemppariannoksistani. Äitienpäivän kunniaksi saan toivoa lempiruokaani. paistettu lohimedaljonki, lohkoperunat ja yrttikermaviilikastike
Kahden suklaan kakku on päällystetty tummalla suklaavaahdolla, sisälle kätkeytyy paksu kerros valkosuklaista appelsiiniaromista moussea, jota on ruusukkeina myös kakun pinnalla
Parsan ilmestyminen kauppojen vihannestiskeille on varma kevään merkki. Nämä kolme nopeasti valmistuvaa parsaruokaa onnistuivat sen verran hyvin, että uskaltaisin kehaista, että kevään 2016 parhaat parsareseptit tulevat tässä
Kun näin ensimmäiset raparperit kaupassa, tiesin heti, mitä laittaisin äitienpäiväkakun täytteeksi. Äitini toivoi marjakakkua, joten tein perinteisen sokerikakkupohjan täytteeksi aivan ihanan mansikka-raparperimoussen ja koristelin kakun kermavaahdolla ja tuoreilla mansikoilla
Aina kesän lähestyessä minulla iskee sitruunahimo ja sitä on tungettava joka paikkaan. Sitruuna onkin todella monipuolinen raaka-aine jota voi käyttää niin moneen ruokaan, puhumattakaan leivonnaisista
T. e. i. n. s. k. r. a. t. ä. l. o. v. p. u. d. j. h. L. m. ,. P. K. b. ö. y. M. A. O. 4. -. 5. g. 3. 2. 1. /. c. á. 0. (. V. ). C. x. S. f. B. t l. d l
Pääsiäisen lähestyessä luoksemme asetin essuni eteeni ja tartuin kippoihin. Lähtö etelä- Suomeen lomalle kutkutti mielessä hyvältä, vaikka keittiössä oleminen tuottikin ristiriitaisia tuntemuksia
Kevät on ihanaa parsa-aikaa. Voisin syödä parsaa, vaikka missä muodossa – keitettynä, haudutettuna, grillattuna, uunissa – tai sitten laitettuna ruokaan kuten risottoon
Tämä on myös yksi lemppari dipeistäni. Tässä myös yksi lemppari salaateistani. Olen aika paljon kokeillut reseptejä Erica Palmcrantzin kirjasta Raw Food
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.