Keksilajitelma
minnasaari1
minnasaari1

Keksilajitelma

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 48 kpl
  • Perustaikina
  • 250 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 2 dl Fariinisokeria
  • 2 tl Vaniljasokeria
  • 2 munaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl Leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • Kanelisokerikeksit
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 tl kanelia
  • Kaurarusinakeksit
  • 1/2 dl suuria kaurahiutaleita
  • 1 dl rusinoita
  • Mokkakeksit
  • 1 rkl pikakahvijauhetta
  • 1 rkl vettä
  • 50 g suklaahippuja
  • Minttusuklaakeksit
  • 2 tl piparminttuaromia
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 150 g maitosuklaata
  • 2 karkkikeppiä

Ohjeet

    1. Vaahdota pehmeä voi ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa munat joukkoon yksitellen.
    2 . Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola omassa kulhossaan. Kääntele ainekset taikinaksi.
    3. Jaa taikina neljään osaan . Kuumenna uuni 175 asteeseen .
    4. Lisää ensimmäiseen taikinaan kaurahiutaleet ja rusinat .
    5. Kuumenna seuraava taikinaa varten 1 rkl vettä ja liuota siihen kahvijauhe. Sekoita kahvi taikinaan ja kääntele joukkoon suklaahiput. Laita taikina kylmään 15 min ajaksi.
    6. Mausta kolmas taikina piparminttuaromilla ja kaakaojauheella . Jätä viimeinen taikina maustamatta .
    7. Jaa kukin taikina noin 12 palaan . Pyörittele kaikki palat palloiksi . Kieritä maustamattomat pallot kanelisokerissa.
    8. Asettele pallot leivinpaperin päälle pellille ja paina ne noin 1, 5 cm paksuisiksi. Jätä tilaa leviämiselle. Paista noin 10 min .
    9. Kuorrute mintusuklaakekseihin : Rouhi karkkikepit . Sulata paloiteltu suklaa . Kasta jäähtyneet keksit suklaaseen ja ripoittele pinnalle karkkikeppiroihetta .

    Ohje hyvää joulua lehdestä itselle muistiin laitettu

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.