1. Vaahdota pehmeä voi ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa munat joukkoon yksitellen.
2 . Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola omassa kulhossaan. Kääntele ainekset taikinaksi.
3. Jaa taikina neljään osaan . Kuumenna uuni 175 asteeseen .
4. Lisää ensimmäiseen taikinaan kaurahiutaleet ja rusinat .
5. Kuumenna seuraava taikinaa varten 1 rkl vettä ja liuota siihen kahvijauhe. Sekoita kahvi taikinaan ja kääntele joukkoon suklaahiput. Laita taikina kylmään 15 min ajaksi.
6. Mausta kolmas taikina piparminttuaromilla ja kaakaojauheella . Jätä viimeinen taikina maustamatta .
7. Jaa kukin taikina noin 12 palaan . Pyörittele kaikki palat palloiksi . Kieritä maustamattomat pallot kanelisokerissa.
8. Asettele pallot leivinpaperin päälle pellille ja paina ne noin 1, 5 cm paksuisiksi. Jätä tilaa leviämiselle. Paista noin 10 min .
9. Kuorrute mintusuklaakekseihin : Rouhi karkkikepit . Sulata paloiteltu suklaa . Kasta jäähtyneet keksit suklaaseen ja ripoittele pinnalle karkkikeppiroihetta .
Ohje hyvää joulua lehdestä itselle muistiin laitettu
Lisäksi keksilajitelma ja paksuja pipareita. Itsenäisyyspäivän juhlinnan voi aloittaa tutulla alkupalalla Lohi Skagenilla, joka laitetaan paahdetun saaristolaislimpun päälle
Keksilajitelma, muutama hedelmä ja marja juuston kaveriksi niin hitti on taattu. Supernopea camembert-fondue on varmasti illanistujaisten hitti tänä syksynä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.