Meillä oli taas kesäretki. Piipahdimme mm. Pajusen mansikkatilalla ostamassa ihanat kotimaiset mansikat. Todella herkulliset Polka-mansikat inspiroivat minua loihtimaan juustokakun, johon minun oli tietenkin pakko laittaa suklaata
) Alunperin piti kirjoitella tänään vielä lisää vinkkejä pienille kesäretkille Helsinkiin lasten kanssa, mutta tein aamukahvivieraille tätä tacosalaattia ja kun jo aiemmin ohjetta toivottiin paljon, tässä se tulee
Kokeilkaapa kerran tätä kakkua - sen jälkeen taatelikakku on ihan selviö kesäretkien eväänäkin. Tattari, taatelit, luomumunat, kaurahiutaleet, kylmäpuristettu kookosöljy, tumma kaakaojauhe, inkivääri, maustamaton jogurtti
Kerroin tuossa muutama postaus sitten, että jätin viljat ja sokerin pois ruokavaliostani, ja silti meillä herkuteltiin äitienpäivänä ihanalla kermaisella suklaakakulla
Pannussa kypsennetty, italialaistyyppinen, ruokaisa munakas on myös oivallinen brunssiruoka ja piknikeväs, joten ainakin minä pakkaan sitä toisinaan mukaan kesäretkilleni
Mun mielestä on ihana grillailla kaikenlaisia lihakasvisvartaita, tehdä kaveriksi paria erilaista salaattia ja viettää kiireetöntä aikaa kesäisellä terassilla herkutellen
Ilmeisesti joulun aikaan tuli syötyä sen verran suklaata, että jäi pahemmanpuoleinen addiktio päälle ja nyt on yritettävä tehdä pikkuhiljaa vieroitushoitoa
Olen jo jonkin aikaa etsinyt oikein todella sitruunaisen juustokakun ohjetta sitä löytämättä. Teinpä taas niin, että otin netistä useamman ohjeen ja sekoittelin niistä omaan makuuni sopivan reseptin
M. u. i. s. t. a. n. l. p. d. e. ,. k. h. y. v. ä. m. o. K. r. j. T. f. J. V. ö. H. R. N. 5. P. A. L. -. c. g. (. ). b. C. 3. 0. 4. 1. 2. z. S. /. O. 6. D. r l. t l. d l
Mun täytyy tunnustaa, että kävin eilen ekaa kertaa elämässäni Porvoossa. En tiedä miksen ole saanut aikaiseksi aikaisemmin, niin ihana soma kesäkaupunkihan se on
Tuskin koskaan on kevät on tuntunut näin ihanalta. Kaaduin pääsiäisenä sängyn pohjalle ja siellä pysyin yli kaksi viikkoa megaflunssan ja sen jälkitaudin kourissa
Seuraava kesäretki suuntautuukin sitten Fiskarsin Antiikkimarkkinoille. Kesään kuuluu kesäretket. Joskus ihan vain päämäärättömät autoajelut lähiseuduilla ja joskus taas tarkoin suunnitellut kierrokset
Pitat käyvät tilanteeseen kuin tilanteeseen täytettyinä sen hetken lempi herkuillasi. Leivän voi valmistaa nopeasti, kääräistä pakettiin ja ottaa mukaan kesäretkelle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.