30-35 prosentin
sijaan). Pehmeää kasviperäistä rasvaa suositellaan voin kaltaisen kovan eläinperäisen rasvan sijaan. Kasvipohjaiset elintarvikkeet ovat eläinperäisiä suotuisampia terveydelle, koska ne sisältävät runsaasti tyydyttämättömiä pehmeitä rasvoja. Pehmeät rasvat mm. auttavat hallitsemaan kolesterolia ja verenpainetta ja niitä tarvitaan ihon, näön ja limakalvojen hyvinvointiin. Välttämättömiä rasvahappoja on saatava ruuasta, koska elimistö ei pysty muodostamaan niitä itse.
Olen tästä todella innostunut ja mahtavaa että otitte homman ihanasti vastaan. Syy avuttomuuteeni liharuokaan liittyen on toisaalta myös se, että jätin lihan pois kasvisruokavaliosta hyvin nuorena
Kun bloggaajakollegani Linda pyysi minua mukaan kummiksi ”kiinteydy kasvisruokavaliolla -verkkovalmennukseensa”, jossa perehdytään kasviruokavalioon innostavalla tavalla, en oikeasti voinut kieltäytyä
Mehevä kardemummakakku on gluteeniton ja kerrankin myös koristeltu. Gluteenitonta kokkailua on tullut harrastettua vähän vähemmän, sillä omassa lähipiirissäni ei ole keliaakikkojaja olemme voineet käyttää tavallisia gluteenia sisältäviä tuotteita keittiössä
Se on varma kevään merkki kun makuaistimet alkavat vaatimaan grillattujaherkkuja. Karsinogeenien käristäminen elintarvikkeiden pintaan on ollut viimevuosina jopa korostetusti esillä, mutta samaan tahtiin on tittelöity grillimaistereita ja pieniä savustamoita on tupsahdellut mökkireittien varsille jopa runsaasti
Tuoreista kotimaisista vadelmista voi tehdä vaikka maukkaita välipalaruutuja. Välipalaruudut saavat olla tuhteja, että ne ovat kunnolla täyttäviä, joten taikinaan käytetään kikhernejauhoja sekä kaurahiutaleita
painontarkkailijoille, urheilijoille, kasvisruokavalioonja sekaruokavalion täydentäjäksi. Pavut ovat erityisesti hyviä proteiinin ja B-vitamiinin lähteitä
Tuo ristiriitaisten mielipiteitten kohteena vuosikausia ollut soijatuote on kaikesta kälätyksestä kiistatta loistava proteiininlähde kasvisruokavaliota noudattaville
Nimi on espanjaaja tarkoittaa yksinkertaisesti chiliä lihan kanssa. Mukana on yleensä myös papujaja joskus myös muita kasviksia kuten paprikaa tai porkkanaa
Erittäin mukavaa, että on erilaisia vaihtoehtojakasvisruokavaliota noudattaville. Tuote on valmiiksi kypsennetty, mutta vaatii vähän paistopintaa ja vähän enemmän mausteita
Kuukauden tarkoituksena ei ole siirtyä kokonaan kasvisruokavalioon vaan puhtaasti nauttia tuoreista kasviksista ja juureksista sadon ollessa parhaimmillaan
Sopii hyvin kasvisruokavalion osaksi. Nauti marjojen, marjakeittojen tai voisilmän kera. Risenta Hirssihiutale on herkullista leivissä ja esimerkiksi hirssipuurona
Kun kakku on vegaaninen, täyttyykin jo aika moni kriteeri – kasvisruokavalio, maidottomuus ja munattomuus – jotka voivat olla myös allergioiden vuoksi haasteita
Ne sopivat yhtä hyvin ihan tavalliseen kotiruokaan kuin moneen erikois- jakasvisruokavalioonkin. Kuitenkin säännölliset ateriat ja välipalat ovat tärkeitä jaksamiselleja tasaiselle verensokerille
Oikein aurinkoista ja ihanaa ystävänpäivää. Muistelin jokunen viikko sitten ensimmäisen koekeittiötyöpaikkani suosikkireseptiä, jossa oli leipaistu iltapalapiirakkaan kypsää perunaa ja lämminsavulohta
Kirjassa on hyvin huomioitu myös teoriassa mitä kasvisruokavaliossa kannattaa ottaa huomioon niin kestävyysliikkujan, kiinteytyjän saati lihasmassan kasvattajan näkökulmasta
Palkokasvit, kuten pavut ja herneet ovat edullisia, herkullisia ja ravitsevia proteiinin lähteitä. Palkokasvit ovat erinomaista kasvisruokaa, sillä niillä voi korvata kalliimpia eläinperäisiä proteiineja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.