Hyvää sunnuntaihuomenta kaikille. Kiitos kaikesta kannustuksesta jota eri someissa sain liittyen edellisessä postauksessa julkaisemaani K-Ruoka yhteistyöhön
Kasvis on monipuolinen ruokakirja kasvisruuasta. Sen kohderyhmä on selkeästi kasvissyöjät, mutta irtoaa kirjasta inspiraatiota kaltaiselleni sekasyöjällekin
Lähi-idän tyyliin maustetussa padassa on ruhtinaallisesti makua ja hyvälaatuista kasvisproteiinia. Erityisen maukasta pata on punajuuri-pähkinäpeston kanssa1
Meillä rakastetaan omatekemiä sämpylöitä ja nyt sämpylät saivat ihan uuden raaka-aineen kaverikseen taikinansa sekaan, nimittäin kuorettoman hernerouheen
Kirjoittamani riisipostaus herätti kivasti keskustelua. Olin tästä positiivisesti yllättynyt, sillä kirjoittelin tekstiä iltamyöhään kaverille asiasta naureskellen
”Tällä voisin taatusti korvata ihan kaiken lihan” – Markus. No niin taatusti voisi. Olen aivan 100% varma, ettei paatuneinkaan lihansyöjä ensinnäkään edes huomaisi syövänsä kasvisproteiinia ja toisekseen ei voisi siis nostaa siitä älämölöä
Vatsani on herkkä useimmille palkokasveille, joten monet viime vuosinakin kehitetyt erinomaiset kasvisproteiinit täytyy valitettavasti jättää kaupan hyllylle, mutta tofua siedän hyvin
Nyt kun soijan mahdollisista haittavaikutuksista on puhuttu niin paljon viime aikoina, olen yrittänyt hiukan rajoittaa sen käyttöä - mikä siis minun tapauksessani merkitsee lähinnä ainoastaan sitä, ettei soijaa olisi enää joka ainoalla aterialla
Keski-Italian Umbriassa (entisellä kotiseudullani), Castelluccio di Norciassa ja Colfioritossa, kasvaa maailman - ainakin minun maailman - parhaita linssejä
Sosiaali- ja terveysministeri Laura Rädyn (Kokoomus) kommähdys Verkkouutisissa suomalaisten tulotasosta sai minut pohtimaan, mikä on todella tavallisen suomalaisen tulotaso ja kuinka käytettävissä olevat rahavarat vaikuttavat ihmisten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.