4 dl kuohukermaa. 400 g siikafile nahkoineen. Kanttareillikauden alku on Äijäruokalassa aina juhla-aikaa ja tällä kertaa se aloitettiin paistetulla siialla ja kantarellikastikkeella
KommentitTästä tuli oikein hyvää - oishikatta 4/5. Elokuun ruokahaasteen aihe luonnon antimet sopii mainiosti päivällä lukemaani juttuun Eat seasonably to enjoy fruit and veg at its best
4. Elokuu tuo ruuanlaittoon syksyn makuja ja mikä olisikaan parempi aika valmistaa sieniruokia. Olen makujen suhteen aikalailla "kaikkiruokainen" ja etenkin syksy houkuttaa herkuttelemaan sieniruoilla
4. 4. 4. K. a. u. p. s. o. l. i. r. n. k. f. e. t. j. ä. 1. ,. 7. g. M. h. y. v. H. m. ö. Y. O. S. 0. 5. P. d. A. V. J. –. ½. F. -. 2. R. L. (. ). T. 3. k g. d l
450 g matjessilliä kokonaisena tai paloina. Sulata jäljelle jäänyt rasva kullan ruskeaksi mikrossa, täydellä teholla 2-4 min. 450 g matjessilliä kokonaisena tai paloina
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.