Kaneliset Wilhelmiinakeksit
minnasaari1
minnasaari1

Kaneliset Wilhelmiinakeksit

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • n.30kpl
  • 150 g voita
  • 1.5 dl sokeria
  • 0.5 dl fariinisokeria
  • 1,5 rkl siirappia
  • 1 keltuainen
  • 3 3/4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1.5 tl ruokasoodaa
  • 1/8 tl suolaa

Ohjeet

    1. Kuumenna uuni 175 asteeseen .
    2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi, sokerit ja siirappi vaahdoksi. Lisää keltuainen vaahtoon samalla voimakkaasti vatkaten.
    3. Sekoita kulhossa kaikki kuivat aineet ja lisää ne voi-keltuaisvaahtoon.
    4. Jaa taikina kolmeen osaan ja muotoile niistä tangot tuorekelun avulla leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä tilaa tankojen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa . Litistä tankoja hiukan, jotta ne paistuvat tasaisesti.
    5. Paista uunissa 12-15 min
    6. Leikkaa keksitangot kuumina vinottain n.2-3 cm levyisiksi paloiksi ja anna jäähtyä.
    Ohje on hyvää joulua lehdestä itselle muistiin.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.