Vaikka resepti onkin melko vaivalloinen sämpylöiden leipomisen ja kim chin pitkän valmistusajan vuoksi, ovat nämä herkkupötkylät ehdottomasti kokeilemisen arvoisia
Kuka muistaa vielä makkarakupit ja makkarapihvit. Ja paino sanalla joutui. Tänään ajattelin rohkaista mieleni ja tehdä vähän erilaisen version makkarapihveistä
Tänään se on sitten taas edessä - pahin mahdollinen vastustaja. Minäkin olen taas löytänyt jääkiekkohuuman (oli muutaman vuoden välissä kateissa) ja tänään olen ehdottoman varmasti television äärellä ottelun alkaessa
Maanantain piristykseksi ajattelin raportoida jo menneen lauantai-illan ruokakokeiluista. Kun olin pieni ja asuin vielä koti-kotona, oli lauantai-ilta meidän perheessä usein ruoan suhteen ”hömppäruokailta”
Loppujen lopuksi pavuista tulikin melko itämaisia makumaailmaltaan, vaikkakin alkuperäisen inspiraation huumaavan herkullinen suolaisen ja makean liitto sekä napakka chilinen takapotku säilyivät
Mutta kuolattuani Pinksin hodariannoksia nyt kuukauden verran ja muutenkin kaukokaipuun ottaessa yhä enemmän valtaansa tein maantai-illan laitoksi hodareita
Minäkin sain herkutella ja vieläpä ihan hyvällä omalla tunnolla. nakkeja. Vatkaa huoneenlämpöiset valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää muut ainekset varovaisesti vaahdon joukkoon
Tähän on siis käytetty kanamakkaroita, parmesaani majoneesia, pekonia, pähkinöitä ja uunisipulia. Laita sipuli uuniin kuorineen ja anna kunnolla rapistua ja paistua
Grilli- ja ulkoruokintakausi on vihdoin päässyt käyntiin aurinkoisten viikonloppujen myötä. Tulinen Ajvar munakoisotahna on mitä mainioin pohja niin liha- kuin kasviskastikkeille ja tuo ruokaan mukavaa mausteisuutta ja täyteläisyyttä
J. o. s. h. t. d. g. -. a. i. v. n. l. e. m. ,. ä. k. u. p. r. j. N. y. ö. T. S. Y. E. H. x. 8. 0. 9. K. 5. c. 1. 3. M. 2. b. L. f. A. G. O. P. ) g. d l. t l
Tähän on siis käytetty kanamakkaroita, parmesaani majoneesia, pekonia, pähkinöitä ja uunisipulia. Laita sipuli uuniin kuorineen ja anna kunnolla rapistua ja paistua
Grilli- ja ulkoruokintakausi on vihdoin päässyt käyntiin aurinkoisten viikonloppujen myötä. Tulinen Ajvar munakoisotahna on mitä mainioin pohja niin liha- kuin kasviskastikkeille ja tuo ruokaan mukavaa mausteisuutta ja täyteläisyyttä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.