Mutakakku kuuluu helppoihin ja nopeisiin jälkiruokiin/kakkuihin ja sen pyöräyttää hyvin nopeasti. Lämmin suklainen mutakakku ja kylmä jäätelö on mielestäni paras pari, mutta kun pakastimessa ei nyt ollut jäätelöä, niin vatkasin sille kaveriksi kermavaahtoa ja otin pakkasesta kotimaisia vadelmia annosta raikastamaan
F. a. z. e. r. l. i. v. o. n. t. s. u. k. p. y. j. ä. h. ö. m. ,. d. P. 1. 2. M. J. H. C. 0. g. T. 4. ½. K. V. S. L. (. 5. -. 6. c. ). ". O. d l. t l. c m
H. e. l. p. o. m. u. t. a. k. -. i. T. ä. n. s. j. K. y. r. Y. v. ö. ,. h. d. 4. 3. 1. /. P. V. 8. 0. W. O. L. b. g. S. A. M. c. w. f. x. F. B. G. I. E. U. R. N. C. T l. r k. t l
Ainekset vaan sekoitetaan keskenään ja paistetaan uunissa niin, että sisus jää hieman löysäksi. Täydellisen hyvä mutakakku on sellainen herkullisen mehevä, tahmainen, hieman "raaka" keskeltä ja suussa sulavan suklainen
K. o. s. k. a. p. u. r. t. j. l. e. n. i. h. y. v. ä. d. ,. m. H. ö. f. c. T. -. x. b. w. A. g. O. M. S. I. 2. 4. 1. 0. 6. 3. /. 8. V. (. ). Ä. L. E. P. N. ½. 5. d l. t l
Mutakakku kuuluu mielestäni jäädä tahmeaksi ja kosteaksi, muttei kuitenkaan raa' aksi. Se on ihanan yksinkertainen, kun aineet vain sekoitetaan yhteen ja kaadetaan vuokaan
L. e. i. v. o. t. a. n. l. h. d. u. m. r. s. 4. /. 2. 0. 1. ä. k. p. S. y. ö. j. ,. R. ". V. H. M. x. P. g. 3. f. K. (. ). c. 7. 5. -. A. O. &. ä L. d l. t l
Niin hyvää ja suklaista. Sekoita suklaa joukkoon ja anna sulaa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhotjaleivinjauhe keskenään ja siivilöi taikinaan
Tarvittiin talkoovoimaa pesukoneen siirtämiseen äärimmäisen ahtaassa vessassamme ja toivomukseksi talkooväeltä esitettiin, että jos taas sais jotain hyvää "pullahöttöä"
Mutakakun päälle sopii vaikka minkälainen kerma, vain mielikuvitus on rajana. Suklaa ganache on Baileys tryffeli ohje Lindsay`s Diaries blogista ja herkullinen suklaa Baileys kerma on How sweet it is blogista
Tässä perjantain kunniaksi aivan ihanan Lime-kookos mutakakun resepti. Aiemmin olen tehnyt Sitruuna- ja valkosuklaamutakakkua ja pidin siitä kovasti joten lähdin etsimään reseptiä seuraavalle mutakakulle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.