-. -. -. -. -. -. -. K. o. s. k. a. v. u. d. e. n. r. i. l. t. y. ö. ä. j. m. b. h. p. ,. g. (. H. ). M. f. P. S. J. O. T. N. I. L. R. 3. A. 2. 5. 1. 8. 0. 4. E. U. V. Ö. D. ". ) l. d l. t l. m m
½-1 dl vettä. ½-1 dl vettä. Tää on muunnelma tosta mun "Broilerinfileet 40 valkosipulikynnen kera" eli kevyempi versio siis siitä ja taas vähän modattu
HAKUSAI-NO-ASAZUKE eli kevyesti pikkelöity kiinankaalilisuke. Kiinankaalin lisäksi asazuken voi tehdä esimerkiksi daikonista eli jättiretikasta, kabu-nauriista, kurkusta tai munakoisosta – jälkimmäisen resepti tosin poikkeaa tämänkertaista hiukan
Ja koska meillä on tällä hetkellä suorastaan ylitarjontaa tuorejuustosta, päädyin upottamaan keittoon myös rasiallisen Apetina-tuorejuustoa valkosipuli&yrtit
-. K. e. s. ä. l. h. a. u. i. n. y. ö. d. k. v. m. j. p. o. G. r. t. ,. T. F. J. g. B. R. O. I. L. E. V. A. S. N. Y. 8. 0. b. f. M. 2. 1. ½. c. (. ). 4. P. Ä. Ö. 5. 3. t l. d l
Syksy saa tahtomaan taas pitkään uunissa haudutettua tuhtia lihapataa. Kiitos aiemman blogipostauksen kommentoijan, tein lisukkeeksi peruna-palsternakkamuusia, ihanaa
- Älä ikinä paista kylmää lihaa. - Muista antaa lihan levätä paistamisen jälkeen. - Isoa kimpaletta paistaessa lämpömittari voi olla tarpeen, ainakin itselläni on
Hurahdettuani lihapatoihin (venäläinen lihapata, viiden tunnin sieni-lihapata, luumu-lihapata, punaviini-aurajuusto-lihapata) olen etsinyt erilaisia reseptejä, jottei hurahdukseni kävisi yksitoikkoiseksi
Valitsimme tämän päivän listalle "japanialaistyyppisen" alkukeiton, joka mukailee japanilaista Ramen-keittoa, jonka perusta on mausteinen liemi ja nuudelit
Kieritä fileet mausteseoksessa ja paista pannulla kevyesti, niin että mausteet tarttuvat kiinni. Itämainen broileri aka pullakanaa4 henkeä4-5 kananrintafilettä (me käytimme tällä kertaa kanan sisäfilettä ja se toimii myös hyvin)mausteseos. 2 rkl kanelia1,5 rkl korianterin siemeniä2-3 rkl murskattua kardemummaa0,5 tl muskottipähkinääUunivuoan pohjalle. 2-3 rkl murskattua kardemummaa
Viimeisimmässä Glorian ruoka & viini -lehdessä oli ohje katkarapuriisirullille. Niin, ja jos haluat Glorian ruoka & viini -lehden tilauksen, niin osallistu ihmeessä arvontaan
Viimeisimmässä Glorian ruoka & viini -lehdessä oli ohje katkarapuriisirullille. Niin, ja jos haluat Glorian ruoka & viini -lehden tilauksen, niin osallistu ihmeessä arvontaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.