Omenahillo1) pese ja kuori omenat 2) ota pois siemenkodat, paloittele 3) huuhtele ja laita 10 l kattilaan, lisää 1,5 dl vettä pohjalle 4) hauduta miedolla lämmöllä omenoita kunnes ovat pehmenneet (menee useampi tunti) 5) riko tehosekoittimella omenapalaset ihan sileäksi 6) lisää 1 kg hillosokeria, kiehauta levyllä 7) purkita & pakasta 8) herkuttele talvipakkasilla lettujen ja puurojen kanssa, kakun täytteenä jne
e. i. k. y. l. ä. n. o. t. a. h. d. s. M. u. m. p. v. ö. c. S. ,. r. j. P. K. H. 8. 0. g. 4. (. /. –. 6. ). 1. 2. 3. D. -. L. V. I. A. 5. J. T. ". à. f. x. R. O. N. a l. t l. d l
Viikonloppu tulla tupsahti ja keittiö välineet senkun sauhuaa. Ota kuoret pois ja eikkaa kuutioiksi. Kun aika on kulunut lisää joukkoon sokeri ja etikka
Keittiöni muuttui hetkeksi pieneksi karkkitehtaaksi ja lopputulos oli mahtava. Ja kaikkien herkkubloggaajien luomukset löytyvät Dansukkerin facebook-sivustosta täällä
Onko joku muukin hamstrannut pakastimen niin täyteen marjoja, ettei sinne mahdu enää mitään muuta. Halusin tehdä vähän terveellisemmän version mustikkahillosta ja muistin tämän ohjeen, johon joskus vuosi sitten törmäsin
Tällä hetkellä tyttö on vatsataudissa ja kauhulla odotan, tarttuuko meihin muihinkin. Toivottavasti ei, sillä en oikeasti jaksa vappuista rumbaa uudelleen
Voisi luulla, että hillojen ja pikkelöityjen kasvisten valmistus on täysin turhaa touhua - mutta maistettuaan itse tehtyä raparperihilloa, tietää ettei paluuta entiseen enään ole ja on täysin koukussa täyttämään purkin toisensa jälkeen
Pullan leipomiseen tarvitaan aina oma fiilis, että sitä jaksaa aloittaa, ainakin mulla. Vaikka se loppujen lopuksi onkin aika kivaa, se on myös sotkuista ja vie paljon aikaa
Kasvihuoneeseen kasautui iso kasa kypsiä tomaatteja, puolikypsiä paprikoita ja chilejä, antoipa äitimaa sipuleitakin ihan ison pussillisen, on sadonkorjuun aika
Unelmatorttuun kuuluu tumma kääretorttupohjaja täytteeksi voikreemiä, silloin tällöin lisänä saattaa olla myös sipaisu hilloa, mutta tällä kertaa menin ihan perinteisellä linjallaja jätin pois kaikki lisämaut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.