Helppo ja herkullinen lisä jouluöytään, haudutettu punakaali. Haudutettu punakaali. Sen voi valmistaa etukäteen ja pakastaa, lämmittäessä se vain paranee
Huuhdo, halkaise ja suikaloi punakaali. Kuori ja suikaloi punasipuli. Huuhdo ja halkaise omenat. Poista niistä kanta sekä siemenkota ja suikaloi omenanpuolikkaat
Haudutettua punakaalia on meillä löytynyt joulupöydästä, mutta miksei sitä voisi tehdä muulloinkin. Haudutettu punakaali0,5 kg punakaalia (pieni kaali tai osa isosta)loraus öljyä0,5 dl punaviinietikkaa0,5 dl fariinisokeria (tai 4 rkl siirappia)2 dl kasvislientäripaus suolaaLeikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi
Mun vuoro oli tehdä ruokaa kun viettelin vapaapäivää pääsykokeisiin lukiessa. Tosiaan unohdin ihan kokonaan ja kauheella kiireellä väsäsin tämän padan, jotta kerkisi olla useamman tunnin ennenkö mieheni tulee kotia
Edelleenkin meillä on laitettu viikonloppuisin lihaa uunissa hitaasti hauduttamalla. Nyt ostettiin pala porsaan etuselkää, ja vaikka resepti onkin hyvin simppeli, halusin sen tänne laittaa ihan vain muistuttaakseni, että kannattaa suosia myös näitä tosi edullisia lihan osia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.