Viikonloppu ja paras hetki grillailulle on taas käsillä. Nostampa sen kunniaksi tämän meillä hyväksi havaitun kevyen grilliherkun jota tullaan varmasti tekemään myös tulevan grillikauden aikana useaan otteeseen
1. Pane huoneenlämpöiset keltuaiset kulhoon. Lisää sinappi, suola ja sokeri. Vatkaa ainekset sekaisin. Lisää öljyä ensin tippa kerrallaan, sitten ohuena nauhana koko ajan voimakkaasti vatkaten
Monella suomalaisella alkaa nykyään grillikausi huomattavasti aiemmin kuin ennen. Meidän perheessämme vappu on viimeinen ajankohta grillikauden avaamiseen
Grilliherkkuja sarja jatkuu kesän edetessä. Nyt toisessa osassa on vuorossa grillivartaat. Tämän kertaisissa vartaissa käytin naudan paistia, jonka laitoin marinadiin vuorokautta aiemmin
Tänään päätin pitkästä aikaa vähän panosta grilliruokaan kun meille tuli sukulaisia. Mä oon aina tykännyt leipomisesta ja ruoanlaitosta mutta näin kahden pikkuisen kanssa mun harrastus on jäänyt taka-alalle
Nauti gazpacho ja leipä rapumoussen kanssa grilliherkkujen alkupaloina. Uusi yleiskoneeni Kenwood Chef Classic innosti verestämään Ravintola Henriksissä oppimiani taitoja
Hohoi. Hengissä täällä ollaan, vaikka meistä ei ole mitään vähään aikaa kuulunutkaan. Ollaan koko perhe käyt läpi aivan karmiva flunssa ja töissä on menossa pahimmat joulunaluskiireet, joten blogireppana joutuu aina tällaisissa tilanteissa kärsimään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.