Grillatut porsaan kylkiluut eli ribsit
Blond Kitchen
Blond Kitchen
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kahdelle ruokailijalle tarvitaan
  • 500 g porsaan kylkiluurivi, mielellään luomuporsaasta
  • Barbeque-kastikkeeseen tarvitaan
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1,5 dl ketsuppia
  • 1 valkosipulin kynsi puserrettuna tai raastettuna
  • 0,5 dl punaista balsamiviinietikkaa
  • 1 appelsiinin mehu ja raastettu kuori
  • 4 cl konjakkia
  • 2 kuivattua chiliä hienonnettuna
  • 1 tl fenkolinsiemeniä
  • 1 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
  • 1 tl turetta minttua hienonnettuna
  • ripaus suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.