Laita juustoraaste fonduepataan. En muista että olisin koskaan aiemmin syönyt juustofondueta kesällä. Liian tuore leipä hajoaa helposti ja jää uimaan fonduepataan
Lihojen kypsyessä ehtii sopivasti jutella pitkään ja vaihtaa kuulumisia ilman kiirettä. Ja jos ei tuota fonduepataa löydy kotoa, niin eikös tätä voisi syödä niin, että paistaa tai uunittaa lihaa ja tekee vain dippejä lihapaloille erikseen
Suurimman rasva-hyötysuhteen tarjoaa sveitsiläisten maailmanmaineeseen lanseeraama tapa valmistaa herkullinen illallinen ulkona vietetyn kylmän päivän jälkeen
Matkustimme laskettelu reissulle Åreen ja auton takakonttiin oli pakattu mukaan oma fondue pannu. Tarkoitus oli tehdä liha fondue muistellen viimevuoden Itävallan laskettelureissun mukavaa fondue iltaa
Fonduepataan. Iloinen ruokailuhetki hyvässä seurassa ja höyryävän fonduepadan ääressä on oiva illanviettotapa, joka sopii mielestäni erityisen hyvin näin kevättalveen
Tässä jää sveitsin fondue kakkoseksi. Kaikki Zanthoxylum-suvun kasvit ovat aromaattisia ja niitä käytetään Afrikassa ja Aasiassa laajalti mausteina, mutta näistä oikeastaan vain sichuaninpippuri on päätynyt länsimaailman tietoon
Olen aina tykännyt fonduesta, mutta pitänyt sitä samalla aika hankalana valmistaa. Eikä meillä ole pataakaan Tänään päätimme ottaa härkää sarvista, ja tehdä fonduen ihan alusta asti itse
Tämä ukkoni bravuuri, juustofondue, on ihan parasta suureen tai pieneen juhlaan. Viimeksi syötiin fondueta uutenavuotena ihan perheen kesken ennenkuin mentiin ulos katsomaan räiskintää ja tässä siitä teille siitä repsutti kun kerrankin tajusin räpsiä muutaman kuvan
Lauantaina mässäiltiin juustofonduella, laitoimme verhot kiinni ja kuvittelimme ulos valkeat hanget. Fondue tosin on sen verran tuhtia tavaraa, ettei sitä kovin moneen kertaan vuodessa tohdi nauttia
Tämän minulle kokeellisen quichen juusto on gruyère, johon olen aikaisemmin tutustunut vain fonduessa ja tein sen juhlistaakseni tänään alkanutta kesälomaani
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.