Tällä viikolla tuli kokeiltua näitä herkullisia pinaatti-fetapiiraita, jotka syntyvät valmiista lehtitaikinasta lyhyessä hujauksessa ilman sen suurempaa vaivaa
Jälleen Pinterest yllätti minut heikolla hetkellä ja taas hetkeä myöhemmin oli käsi jauhopussissa. Tällä kertaa tekaisin jotain suolaista, nimittäin pieniä feta-pinaattipiiraita
Purjo-katkarapupiirakan herkullinen yksityiskohta on raastettu sitruunan kuori. Sitruuna maistuu piirakassa raikkaana ja sopii erinomaisesti purjon ja katkarapujen seuraan
Feta-pinaattipiirakka aurinkokuivatun tomaatin tai paistettujen sienten kera on tehty kahdelle hieman erilaiselle gluteenittomalle piirakkapohjalle kuin yleensä leipomani piiraspohjat
Jostain syystä leivon tosi harvoin mitään suolaista. No okei - totta kai syy on siinä että tykkään enemmän makeasta ja olen varsinainen sokerihiiri, tykkään sellaisesta mitä useimmat tutut pitää liian ätlönä
Tervehdys. Unohdin laittaa suolaiset tarjottavat merirosvosynttäreiltä, siellä oli mm. tätä piirakkaa johon idean löysin ihanasta Annin uunissa-blogista
Lomailin heinäkuussa parisen viikkoa perheeni kanssa Rodoksen saarella. Lomakohdetta valitessamme puntaroimme valmiin (ja helpon) pakettimatkan tai vuokrattavan talon välillä
Kun kaakaot ja feta-pinaattipiiraat oli nautittu, me kierreltiin vielä jonkin aikaa lähinnä sisustuskauppoja, koska mä halusin ihan hiiiiirveesti joulujuttuja kotiin
Viikonlopulle olen luvannut tehdä kavereille juhliin mm. feta-pinaattipiirasta. Sitä yhdistelmää en olekkaan ennen tehnyt, joten nyt oli oiva hetki sitä koklata, ennen varsinaista piirasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.