Tähän reseptiin törmäsin instagramia selatessani. Yummybaker oli leiponut näitä browniesseja ja ne näyttivät niin herkullisilta, että oli pakko itsekin kokeilla
Huom. Varoitus. Vaatii lämpömittarin. Olen blogissani tehnyt aiemmin Milky Way -patukoita ja koska. jossain vaiheessa innostuin kokeilemaan kikherneiden säilöntälientä munanvalkuaisen
Pinaatti ei päästä mua otteestaan. Voisin syödä vuoropäivinä pinaattilättyjä ja pinaattikeittoa. Chocochililtä löytyy todella hyvä ja toimiva pinaattilätty-resepti
Heippa. Tein näitä tiikeriruutuja äidille syntymäpäivätarjoiluksi. Alunperin ei ollut tarkoitus kuvata tai julkaista reseptiä, mutta se onnistui niin hyvin, että olihan se pakko jakaa teidän kanssa
Letut, lätyt, räiskäleet tai plätyt. Niitä vaan on saatava, mieluiten säännöllisin väliajoin. Paras lettuhetki on mielestäni viikonloppuaamuna, jolloin pöytää koristaa vino pino lettuja ja herkkutäytteitä
Tapas-pöytä on kiva tapa järjestää tarjottavaa rentoihin illanistujaisiin, sillä jokainen voi kasata lautaselleen niitä juttuja, joista tykkää, ja juhlien järjestäjä säästyy turhalta näpertelyltä
Kikhernemunakas on näppärä, nimestään huolimatta kananmunaton, vaihtoehto perinteiselle munakkaalle. Kun väliin levittää pestoa ja paistaa munakkaan rullalle, on nätti ja hieman erilainen herkku valmis
Kiinnostaako falafelit. Ohessa terveellisten uunissapaistettavien pinaattifalafelien ohje, jotka voi vaikka pyöräyttää tortillalättyyn ja herkutella fajitasateriana
Kesän aikana on tullut tehtyä useampiakin vegaanisia leivonnaisia. Kummityttö ja toinen siskontytöistä ovat olleet jo jonkin aikaa vegaaneja ja olen heille (ja toki meille muillekin) tehnyt erilaisia herkkuja
Tartuin tuumasta toimeen ja toisin sanottuna haasteeseen. Onnistuvatko Runebergin tortut myös täysin vegaanisena versiona, ilman kananmunaa ja maitoa, niin ettei maku tai rakenne kärsi
Löysin eräästä ranskalaisesta ruokalehdestä idean hauskaan "omelettikakkuun". Tämä suolainen "tuhatlehtinen" sopii vaikka näyttäväksi aamiais- tai brunssitarjottavaksi ja se syntyy helposti paistamalla ensiksi läjä ohuita omeletteja ja pinoamalla ne tämän jälkeen erinäisten täytteiden kanssa päällekäin täytekakun tapaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.