Nyt alkaa olla viimeiset hetket keräillä talteen syksyn sienisatoa. Ainakin täältä keskisestä Suomesta löytyi vielä hurmaavia pikkuruisia suppilovahveroita joista riitti myös kuivattavaksi talven varalle
En ole koskaan erityisemmin välittänyt perunasta. Lapsuudessani peruna oli lähes ainoa lisukevaihtoehto, ja pasta ja riisi olivat jotakin eksoottisempaa ja harvinaisempaa
Nyt on jälleen blinien aika. Mielestäni blinejä voi aivan hyvin nauttia myös muulloinkin mutta näitä kausi- ja sesonkiruokia on ajan saatossa keksitty, tämä on hyväksyttävä
Yrttinen tomaattisalaatti. Julkaistu. Ihanaa, sateista maanantaita. arki, siinä muodossa kun se kullakin on, on taas alkanut ja alkavan viikon kunniaksi aloitellaan blogijutut tomaattisalaatilla
Tänä syksynä lempijuomani on ollut masala chai, intialainen mausteinen teelatte. Tämän postauksen resepti on kuin masala chai syötävässä muodossa, sillä tein kakun, jossa on mustaa assam-teetä, kanelia, inkivääriä, muskottipähkinää ja kaardemummaa
Ajattelinkin taas postata ne tänne inspiraatioksi, eli kyseessä ekologista paketointia. Tämän päivän luukussa onkin yksi mun kestosuosikkini, luumu-piparirahka
Parasta juuri nyt. Porkkana-sitrusmehu (+ arvonnan voittaja). Julkaistu. Aloitin sitrushedelmien kausihehkutuksen tammikuussa ja tein kvinoasalaatille ihanan veriappelsiinikastikkeen
Paljastan heti olevani huijari. Nimitän tätä ruokaa lammaskaaliksi, vaikka se on tehty naudasta. Kotimaisen luomulampaan löytäminen sunnuntaina kun on snadisti visainen tehtävä
Kaksi hyvää sienivuotta peräkkäin ovat saaneet aikaan sen, että rohkenin käyttää metsästä löytynyttä sienisaalista runsain mitoin myös ruuan raaka-aineena
Gruusialainen kasviskaalilaatikko on ollut yksi meidän perheen talvisia lempiruokia - ja ovat siitä muutkin tykänneet koska se taitaa pitää ykkössijaa tämän blogin reseptihaussa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.