Osthögar, piles of cheese, juustokasat. Cheese chips. Stews and soups of all kinds, but also cheese. Last week, I wanted to have some Swiss cheese and chose Raclette cheese, I bought three packages of it
Browniepohjan sisällä vadelmia, päällä herkullista valkosuklaajuustokakkua. Oon laittanu tän reseptin ennenki, mut siitä on aika kauan ja oon vähä muokannu tätä
pataruokien, broileriruokien, lämpimien voileipien ja buttyen kanssa. Mangochutneyn maku on hedelmäisen makea, jossa on samalla chilin tulisuutta sekä valkoviinietikan antamaa potkua
Tämä ihanuus tunnetaan tuttavallisemmin nimellä chicken-bacon buttyeli kana-pekonileipä. Kun chicken-bacon buttyn kanssa tarjoillaan vielä itse tehtyjä ranskalaisia, ei tarvitse haikailla muuta katuruokaa hetkeen
Cheese cake. Eipä ole pitkän aikaan tullut tehtyä uunissa paistettua juustokakkua. Hyydytetyt juustokakut keksimurskapohjalla ovat jostakin syystä vieneet viime vuosina pitemmän korren, ja tämä ohjekin piti kaivella arkistojen kaikkein syvimmästä nurkasta
in Akseli Herlevin reseptien mukaan, ja sinihomejuustoburgeri vaikutti ehdottomasti ylivoimaiselta (muut olivat NYC cheeseburger - mahdollista kokeilla - ja kuubalainen fritaburgeri - ei oikeastaan)
Hienonna valkosipuli ja murskaa maustepippuri morttelissa. Chutney on hedelmiä tai vihanneksista makeassa mausteliemessä, ja hedelmistä ja vihanneksesta riippuen maustan ne eri tavalla ja chutney on perinteistä lisuketta lihalle, ja tämä resepti on mukaelma tomaattichutneystä jolla aloitin chutneyn valmistuksen 1980-luvun lopussa. Mangochutney mintulla2 tuoretta mangoa1 iso punasipuli1 valkosipulin kynsi1 tl chilitahnaa1 kanelitanko3 neilikkaa1 dl punaviinietikkaa3 cm raastettua inkivääriä½ dl ruskeaa ruokosokeria½ tl suolaa½ dl tuoretta minttuaPese minttu ja anna sen kuivahtaa. 1 kanelitanko
Näiden maukkaiden juustokeksien ohjeen, löysimme siskoni kanssa vuosia sitten Anni-Helena reseptikirjasta, jonka äitimme oli saanut jostain kaupanpäällisenä
En oo ehtiny lisätä tänne ollenkaan uusia, enkä kyllä vanhojakaan reseptejä. Löysin just toukokuun loppupuolen aikaisen kinkkupiirakan ohjeen jota en vielä ollu tänne lisännyt
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.