V. u. o. s. i. t. e. n. l. k. a. ä. y. Y. h. d. v. E. p. j. r. ,. m. ö. S. (. ). A. -. g. f. c. J. K. D. H. O. M. b. N. L. R. B. C. G. P. z. T. Ä. I. 2. 5. 1. 0. 3. d l. t l
Myös chili ja cheddar tekevät oman osansa mahtavan makuelämyksen eteen. Vatkaa seuraavaksi joukkoon kananmunat yksitellen ja sitten raastettu cheddar ja silputtu chili
Iltapalaksi valmistui amerikkalaista maissileipää eli corn breadia. Kyseessä on aavistuksen verran makeahko maissileivonnainen, ei ihan perinteinen "leipä" suomalaisessa mielessä
Kyseessä oli siis cheddarjuusto. Itse pihvit eivät kaipaa mitään lisämausteita, sillä cheddarjuusto ja pekoni antavat tarpeeksi makua glaseeraukastikkeen kanssa
Päälle laitoin kevätsipulia, kanaa, pekonia, cheddar-murua ja mozzarella-raastetta. Plääh, valkoinen pizza kuulostaa niin tylsältä, mutta en nyt muutakaan nimeä keksinyt
Sain postilähetyksenä Portugalista karkeita maissijauhoja. Maissijauhoista tehdään Portugalissa ja Brasiliassa perinteistä keltaista leipää, jota kutsutaan nimellä Broa
Ehkäpä tässä ruuassa kuumennusaika on kuitenkin niin lyhyt ettei avocado varsinaisesti uunissa kypsy ja muuta makuaan, sillä itse en ole kitkeryyttä maussa huomannut - päinvastoin kypsä (siis jo ostettaessa kypsä, ei kypsennetty), lämmin avocado on herkkua cheddarin ja kerman kera
Ripottele pinnalle cheddaria ja ripsi päälle hieman Worchestershire-kastiketta. 8 annostareilu nokare voitaoliiviöljyäkunnon kourallinen tuoreita salvianlehtiä (ota 8 lehteä talteen tarjoilua varten)6 valkosipulinkynttä (kuori ja murskaa)5 punasipulia (kuori ja viipaloi)3 suurta hopeasipulia (kuori ja viipaloi)3 banaanisalottisipulia (kuori ja viipaloi)300g purjoa (puhdista, huuhtele ja viipaloi)merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria2l hyvää liha-, kana- tai kasvislientä8 viipaletta hyvää vanhaa leipää200g vastaraastettua cheddariaWorchestershire-kastikettaPane voi, 2 lorausta öljyä, salvia ja valkosipuli paksupohjaiseen pinnoitettuun kasariin. 200g vastaraastettua cheddaria
Rucola, tomaatti ja cheddarjuusto maustavat munakokkelista ihanan aamupalan tai brunssin. Siis todella herkullista ja mehevää munakokkelia rucolan, tomaatin ja cheddarjuuston kera
Tarvitset1½ dl kukkakaalia tai parsan kukkia1 sipuli silputtuna1 valkosipulin kynsi½ rkl Worchester-kastiketta33 cl Newcastle Brown Ale -olutta1½ dl kanalientä1½ rkl maissijauhoa2½ dl ruokakermaa240 g vahvaa cheddaria raastettunaLaita parsa pieneen kastikekasariin ja lisää vettä sen verran, että parsa peittyy
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.