Tämän hedelmäisen broilerisalaatin ohje on peräisin hieman muuteltuna Viini-lehdestä 4/2011. Mielestäni salaatissa yhdistyvät loistavasti ainesten hedelmäisyys ja kastikkeen tulisuus
Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi
Waldorfin salaatti on kehitetty New Yorkissa sijainneessa Waldordin hotellissa 1800-luvun puolella. Salaatti on yksi tunnetuimmista majoneesipohjaisista salaateista, mutta koska jääkaapista löytyi smetanaa, käytin sitä majoneesin sijaan
Miksi suomalaisittain. Koska Italiassa harvoin ostetaan ja syödään marinoitua lihaa. En itse koskaan nähnyt kaupassa marinoitua broileria enkä possua, se ei ole niin yleinen ruoka kuten Suomessa
Salaatti. n. 300g broilerinfileetä suikaloitunamausteita (esim. suolaa, valkosipuli-, sipuli, curry- ja paprikajauhetta sekä mustapippurirouhetta)½-1 kerä jäävuorisalaattiatomaattiakurkkua(ym
Edellisen postauksen reseptin (broileri maustekastikkeessa) kastike oli mielestäni niin hyvä, että kehittelin siitä vielä toisen ruoan, kesäisen ja ruokaisan salaatin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.