Keittiönoita

Bobotie

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

1 pala valkoista vuokaleipää
1 sipuli 2 valkosipulin kynttä
500 gr jauhelihaa
1 rkl vihreää curry tahnaa (jos et tykkää tulisesta, käytä sweet thai chili kastiketta)
1 tl basilikaa
1 tl mustapippuria
1 rkl mango chutneyä
3 rkl rusinoita, leikkaa pieniksi
3 laakerinlehteä munamaito:
2 dl maitoa (mieluiten rasvaista)
2 munaa ½ tl mustapippuria
½ tl kirveliä