Pienensin ohjetta ja jätin öljyt ja sitrunat pois ja lisäsin pari rusinaa. Tästä tuli ihan paras leipä jota olen pitkään aikaa tehnyt, mukavan sitkeä ja vähän hapan
lisäksi ajattelin skoolata tulevana vappuna myös kotitekoisella ginger beerilla. Ja koska. vappuaattoon on vielä neljä ja -päivään peräti viisi yötä, ehtii tämä vielä
Kiinnitin huomiota jo viime vuonna Dansukkerin vadelmasiman ohjeeseen, mutta muistaakseni bongasin sen vasta Vapun jälkeen ja se jäi silloin testaamatta
Toki ainesosien määrän voi aina moninkertaistaa ja tehdä suuremman annoksen kerralla. Tai siis säilyisi jos se ei kohtaisi kenenkään hampaita ja mahalaukkua hyvinkin pian
Muistan mummulasta ämpärin jossa sima oli käymässä ja sitä piti varoa. Tänä vuonna olikin minun vuoroni opetella vihdoinkin siman teko kun pääsin Dan Sukkerin järjestämään simakampanjaan
Se on ainakin mulle tapa myös osoittaa välittämistä, ja rakastankin kestitä ihmisiä. On sitä käytetty vapaa-aikaa ja vaivaa enemmän kuin kukaan uskoisikaan vain, jotta saat sadalle opiskelukaverillesi hyvän illallisen pöytään
Rusina-hasselpähkinä tekee pullasta tosi maukkaan ja sopivasti makean, vaikka siinä ei ole ollenkaan voita ja vähän sokeria, joita perinteisemmissä pullakransseissa on melko runsasti
Lapsuuden vappuun kuului äidin tekemä sima ja ihanat herkkumunkit, muutama ilmapallo, vähän serpentiiniä ja jos sattui sopivasti kauppareissulta mukaan muoviset tuulihyrrät
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.