Bataattikeitto on yksi suosikkikeitoistani, sen makueuden ja samettisen pehmeän koostumuksen vuoksi. Keiton kaunis väri tuo ruokapöytään kuin auringon kylään ja sitä aurinkoa ainakin kaipaan, kun katson tällä hetkellä ulos ikkunasta synkeää säätä
-. -. K. u. n. s. i. t. e. l. m. a. o. ä. y. p. r. f. k. b. ,. j. ”. M. h. v. ). E. N. ö. C. c. g. d. O. V. B. A. 4. (. 2. 0. 1. 3. Y. P. I. L. ". H. …. T. J. ) l. t l
Jos tamarind-tahnaei ole saatavilla, sen voi korvata tilkalla sitruuna- tai limemehua. Spice-Up). Naapurissa vieraillessani mukaan tarttui tämä talon emännän kehuma bataattikeiton ohje
Todisteena tästä löytyyfeta-punajuurikeitton ohje, jota tein alkutalvesta. Thaimaan kaipuun tuloksena syntyi siis tämä itämainen bataattikeitto, jossa on kivasti potkua
Olen jo useamminkin tehnyt bataattikeittoa tällä ohjeella, mutta laitan sen nyt tänne, ettei aina tarvitse etsiä ja muistella, mikä ohje se nyt olikaan
Samettinen, makeahko keitto, jossa chili lämmittää juuri sopivasti. Helppo varioida erilaisin maustein (pippuri, kaneli, muskottipähkinä, timjami, oregano, persilja jne
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.