Hasselpähkinä-sinihomejuustokiemurat eli joulunajan aperoherkkuja Meillä nämä eivät päätyneet kahvipöytään eivätkä edes alkuruoaksi, vaan isännän perinteistä tuttuun aperohetkeenTätä (keittiö)elämää
Testissä Hellan ja Huoneen aperó ja pitkä vegemenu (*Söimme ja joimme ilmaiseksi). Uudet tuulet ovat puhaltaneet ravintola Hellassa ja Huoneessa kesästä lähtien
Ceviche tuoreista sardiineista Tarjoa ceviche aperona hyvän valkoviinin kanssa tai alkupana leivän päällä tai pienenä salaattina. Sardiini on ranskalaisten vastine silakalle Jupiterin parta - puutarhailua meillä ja muualla
Friteeratut valkosipulin kukkanuput Ripotellaan suolaa päälle ja nautitaan aperona oluen, siiderin, kuohuviinin tai viinilasillisen kanssa Jupiterin parta - puutarhailua meillä ja muualla
Sherrymatkalla Andalusiassa: Valdespino, Grupo Estevez, Jerez de la Frontera "Se ei missään nimessä ole vain apero, vaan käy mitä erilaisimpien ruokien kylkeen. For English please see here Andalusian auringossa
Arvostelu: Hella ja Huone on entistä monipuolisempi huippuravintola Hella ja Huone on yksi tiiviimmin seuraamistani tamperelaisravintoloista. Uskallan jo sanoa, että olen saanut katsella läheltä tämän ravintolan evoluutiota Savusuolaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.