1. Kuori, puhdista ja huuhdo vihannekset. Viipaloi purjo ja suikaloi vihannekset. Säästä hieman porkkanan, juurisellerin ja lantun suikaleita koristeluun
Maukas juureskeitto tofulla on kätevä valmistaa etukäteen ja sopii hyvin vaikka lounaaksi. 1. Kuori ja pilko kasvikset, pane kasvisliemeen kiehumaan ja soseuta sauvasekoittimella, kun ne ovat kypsiä
Keitto valmistui nopeasti ja maistui miedolta, hieman makealta kuten juureskeitto ainakin. Vietimme lauantaina pitkästä aikaa mukavaa iltaa ystävien kanssa
- Juureskeitto. Enpä olisi uskonut että minäkin hurahdan tähän buumiin. Ruokaan. Ennen minua lähinnä kyllästytti kanssaihmisten loppumattomat jorinat ruoanlaitosta ja leipomisesta
1. Kuori ja silppua sipuli. Kuori ja kuutioi selleri, palsternakka ja perunat. Viipaloi fenkoli. 2. Kuullota sipulia, selleriä ja palsternakkaa öljyssä, lisää vihannesliemi ja keitä 10 minuuttia
Hyvää uutta vuotta. Tekeekö joulumättöjen jälkeen mieli kevyempää ruokaa. Niin minunkin. Kuten ehkä olet huomannut, erilaiset sosekeitot ovat kasvisruokalemppareitani
Juureskeitto intialaisittain. Juureskeitto intialaisittain. Kun marraskuussa taivaalta sataa puoli metriä lunta, täytyy keittiössäkin ottaa järeämmät keinot käyttöön
Kylmien syyspäivien ilo löytyy herkullisista ja helpoista juureskeitoista. Nämä maukkaat sosekeitot syntyvät nopeasti ja ne kelpaavat niin pääruuaksi kuin alkupalaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.